马丁说「汝·窑」

很多爱喝茶的朋友给我私信问我,什么是如瑶茶具,如瑶茶具和紫砂有什么区别,如瑶茶具怎么开,用什么茶可以养出漂亮的开纹,使用如瑶茶具需要注意什么?

1.汝窑是什么?

汝窑是宋代五大名窑之一,以烧制青釉瓷器而闻名。汝窑原为民窑,产品风格接近官窑瓷器。一直都说“如”和“官”没有区别。直到北宋后期,才开始为宫廷烧高档瓷器。其胎质细腻,工艺精湛,造型端庄大方,古朴典雅。

2.汝窑茶具是什么?

汝窑茶具在中国陶瓷史上被誉为“汝窑之首”。其釉色以天蓝色釉为主。汝瓷造型简单大方,用珍贵的玛瑙上釉,颜色独特。它有“财富丰富,不如汝瓷”的美誉。

3.汝窑开是什么?

乳瑶茶具的特点是开片。用茶汤滋养打磨一段时间后,茶具表面出现开纹,持续使用。开口纹路颜色加深,纹路更加明显。最后,整个杯子上布满了蝉翼和内外细纹。这种现象被称为“乳瑶开粮”。

4.汝窑和紫砂有什么区别?

两种工艺差别很大,汝窑属于高温烧制瓷器,紫砂属于陶器。

青胚成型后不挂釉,紫砂的双孔结构赋予其透气性和吸水性,但一锅容易入味,适用性差。

汝窑茶具的半透明性和独特的开启效果也使茶的口感更佳。相对而言,紫砂的壶形更丰富,汝窑的精致多彩的色彩略胜一筹。

5.汝窑怎么开茶具?

开始正常用茶养杯,每天自然喝茶。不要为了开杯子而举起杯子。

首选干净的杯子,切片均匀打开。形状越好越好。内外杯最好同时打开。在举起杯子的过程中,用茶来淋它们的外观。

喝茶后,人们离开时应该洗干净。杯子里很久没有放茶汤了。不用时,将杯子放入沸水中。

6.什么样的茶保湿效果好?

建议是每杯喝一杯茶,也就是说乌龙茶用金口纹养,称为“金线”,而普洱茶用黑口纹养,也是最重要的一种茶。建议在条件允许的情况下,只对杯子使用专用茶,避免交叉使用,可能导致开口纹路颜色不均匀。

7.药片通常需要多长时间才能打开?

开放时间的长短与一个人平时喝茶的习惯有关。我个人是举起过下图的青瓜岭杯,不到两个月,已经做到杯内杯外都开了。我平时喝的潮州凤凰山单丛茶的开粒是金黄色的。至于开口一般要多久才能抬起来,就看个人使用频率了,喝茶也要多久,反之亦然。

8.使用时需要注意什么?

Get 空喝茶的时候要洗手,因为我们手上的汗腺油脂会堵塞杯外开口纹的毛孔,导致外面长时间打不开;喝茶前,用清水洗净开水杯即可。喝茶后,用温水洗净,倒扣晾干;除了茶汤,不要将杯子暴露在油污等化学物质中。不用时,将开水倒入水中,使整个杯子完全浸没。用茶汤滋养线条,清水滋养水分。

写在最后:

这里不描述带有化学釉的汝窑开窑产品。还是希望大家能选择健康的茶具。毕竟是经常需要高温接触的东西。

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