肉牛繁育 肉牛繁育技术，肉牛的繁殖与育肥技术

在肉牛养殖过程中，肉牛育肥是养殖场的关键，肉牛的快速育肥可以提高养殖效益。那么，肉牛怎么育肥呢？肉牛育肥技术有哪些？以下是肉牛育肥技术介绍。

肉牛育肥技术有哪些

肉牛育肥养殖技术包括品种选择、饲养管理、饲料搭配、疾病预防、消毒卫生、疾病治疗等。都属于养殖和育肥技术领域。

肉牛育肥五招

第一，限制运动。限制肉牛的活动是肉牛快速育肥的关键问题。肉牛育肥宜实行伊堆，拴牛绳不宜过长，以免扩大活动范围，增加运动量，消耗体力，互相碰撞。一般一头牛占地5平方米左右为宜。

第二，科学养殖。饲料与饲料的结合是基于价格低廉、品种多样、易于消化、营养全面、适口性好的原则。粉碎后的精料和粉碎后的饲草应混合湿喂，而不是喂发霉变质的饲料和喝脏水。换饲草时，要由少到多逐步换。

第三，不阉割。育肥公牛阉割后容易造成大量脂肪沉积，导致瘦肉率相应降低。然而，一些进口肉牛的国家往往以高瘦肉率为标准。而且阉割后牛的伤口疼痛，需要消耗营养，增加成本，影响育肥速度。所以出口的肉牛不应该阉割。

第四，早期驱虫。为了保证育肥牛的健康生长，育肥牛在育肥前3-5天要进行统一彻底的驱虫。杀虫剂可选自动物敌百虫、杀虫剂、噻苯达唑等。

5.抓住障碍。在饲料充足的情况下，肉牛在12月龄前生长速度最快，然后逐渐减慢，特别是在性成熟期。因此，肉牛的屠宰年龄应为1.5-2岁，最迟不超过2.5岁，可以降低饲养成本。

肉牛育肥技术介绍

高档肉牛育肥技术

高档肉牛是生产高档牛肉的牛。育肥高档肉牛，生产高档牛肉，经济效益显著，发展前景广阔。其技术要点如下:

严格控制育肥牛要求选择6月龄断奶、体重200 kg以上的犊牛，育肥至18 ~ 24月龄，屠宰；30个月以上的肉牛一般不能生产高档牛肉。

严格要求屠宰育肥牛的活重在450-500公斤以上，直至18-24个月龄。因此，育肥高档肉牛不仅需要控制育肥牛的年龄，还需要达到一定的宰前体重，两者缺一不可。

选择优良品种育肥高档肉牛，最好选择杂交牛，即肉牛与当地黄牛杂交的第一代牛。由于杂交肉牛增重快，牛肉品质优良。此外，选择国内优秀的地方黄牛，如鲁西黄牛、南阳黄牛、秦川牛等，也可以生产高档牛肉。

一般饲养阶段的管理在这个育肥阶段，以粗饲料为主，精料占日粮的25%，日粮中粗蛋白含量为12%，每头牛每天吃干物质约4公斤，育肥牛日增重约500克。

加强饲养阶段的管理。如果育肥牛计划在18个月大时屠宰，体重约500公斤，未来8个月的喂养安排如下:

体重250 ~ 300 kg阶段，日粮中精料比例为55%，粗蛋白含量为11%。每头奶牛每天吃6.2公斤干物质，饲喂期为55天，日增重约700克。

体重350-400 kg阶段，日粮中精料比例为75%，粗蛋白含量为10.8%。每头奶牛每天吃干物质7.6公斤，饲喂期45天，日增重1.1公斤。

454 ~ 500kg体重阶段，日粮中精料比例为75% ~ 80%，粗蛋白含量为10%。每头牛每天吃7.6 ~ 8.5公斤干物质，每天增重1.1公斤。

科学规范的饲养管理育肥牛应采用舍饲或围栏饲养。在舍饲时，驿堆是固定和拴着的，缰绳不宜过长；在围栏内饲养时，育肥牛在围栏内饲养，每栏15头左右，每头牛占地4 ~ 5平方米，可以自由吃喝。当日粮中精料比例上升到75%以上时，要注意牛的腹胀或腹泻，一旦发病要及时治疗；公牛育肥前要阉割。

成年牛的育肥期不宜过长，应在三个月左右，育肥期长短要根据牛的脂肪情况灵活掌握。