在云南的高山橡树林中,
斑驳的阳光透过枝叶照进丛林
腐烂的碎木头上有一簇簇植物
花开了,金光闪闪
你见过云南野金耳
它被称为“稀有珍贵的东西”
营养价值一直和人参鹿茸一样
在古代,它作为宫廷贡品受到皇帝的青睐
国宴中还包括稀有的食材
它在海外被称为“植物燕窝”和“美容神器”
生长在无人居住的高海拔地区,远离污染
伴随着3500种稀有物种
将传统的无硫熏蒸和风干工艺保存200年
大自然的礼物来自云南的原始森林
野生云南黑木耳
古老的
中国古代医学巨著《本草纲目》中有记载“金人疗瘾积、腹痛、金疮”,认为金耳是“长生不老”的灵丹妙药。
摩登时代
现代医学研究证明:
1.黑木耳的营养价值优于银耳和黑木耳。
2.金耳富含抗衰老、抗炎、抗辐射、抗癌等酸性杂多糖物质。
3.调节身体的代谢功能,增加血红蛋白和血浆的含量;
4.提高身体抗缺氧能力,降低血脂和胆固醇;
5.促进肝脏代谢,防止脂肪堆积在肝脏,提高肝脏解毒功能;
6.对心脏病、肝炎、癌症患者是很好的食疗;
7.同时,由于黑木耳含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,还能使皮肤焕发青春,美容养颜,强身健体。
野金耳满是毛,泡2-3天体积膨胀,摸起来像海参,阳光下闪闪发光。
金耳干品有淡淡的桂花香,近几年清爽。
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