蒲公英根的禁忌 蒲公英的根、叶、花功效各不同，泡水喝记住“4搭配”、“4禁忌”

蒲公英，又名西伯利亚婆婆纳、麻黄、白附子、尿床草，是一种常见的野菜，也是临床上常用的配伍，是一种“药食同源”的植物。

蒲公英，从整体营养价值来评价，在绿色蔬菜中排名前四，富含多种营养成分，如

生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素B6、叶酸、钾、铁、钙、镁和铜。还含有蒲公英醇、蒲公英、胆碱、有机酸、菊粉等营养成分。

蒲公英性寒，味甘苦，具有清热解毒、利尿消炎等功能。近年来，人们发现蒲公英被超级制成茶而不是茶，具有保健的作用。

但是，蒲公英的根、叶、花有不同的作用，你知道吗？

一、蒲公英根:注重护肝

蒲公英属于肝经，具有清肝利胆的功效。

蒲公英根含有多种多糖等有效成分，擅长清肝解毒，降肝火。研究发现蒲公英可以拮抗内毒素对肝脏的损伤，减轻内毒素的毒性，从而增强肝细胞的修复功能。

每日补肝，蒲公英根红茶采用蒲公英根发酵制成，大大降低了其寒性，更适合长期喝茶。

二、蒲公英叶:注重消炎

蒲公英叶是人们在春天经常吃的一种野菜。蘸酱做锅贴吃起来很苦，但有很好的清火消炎作用。

发现蒲公英具有广谱抗菌作用，其主要成分之一是绿原酸。

一般情况下含量一般是叶>根>花，所以叶在抗菌消炎方面略胜一筹。

但是，生气的时候，没有阻止生气的季节。蒲公英叶可以发酵成蒲公英红茶，大大降低了寒冷，更适合长期饮用。

此外，对尿路感染、乳腺炎、口腔溃疡、慢性胃炎也有一定疗效。

三、蒲公英花:专注祛斑

蒲公英花泡在水里。如果过滤器不干净，很容易卡在喉咙里，破坏心情，得不偿失。

但是用蒲公英花烧开水洗脸祛斑效果很好。

无论哪个蒲公英根或叶泡水，记住“4搭配”，效果会翻倍！

配一个

蒲公英辛夷根茶是由蒲公英根和辛夷根按1:1的比例混合而成，具有保肝护肝、降低尿酸的作用。

玉兰根是药食同源的植物，具有清肝利胆、利尿消肿的作用。发现广玉兰根中含有三萜、倍半萜、有机酸等成分，具有良好的保肝作用，主要是因为胆碱的存在，可以加速磷脂合成，加速肝细胞修复，从而达到保肝作用。

此外，玉兰根还有降尿酸的作用。一方面通过抑制尿酸合成过程中酶的作用降低尿酸含量；另一方面，通过利尿增加尿酸的排泄。

配两个

将蒲公英根和刺梨花按3∶1的比例配成蒲公英刺梨袋泡茶，中和了蒲公英的寒冷，具有护肝和疏肝的作用。

刺梨是一种野生小玫瑰，性温，有疏肝解郁的作用，有降油、抗菌、消炎、暖胃、止痛的作用。

配三个

蒲公英山花树茶是由蒲公英叶和桑叶按8:3的比例制成，具有抗炎和降血糖的作用。

华杉叶是江西民间常用的茶饮料，味甘，有降血糖和止痛的作用。研究发现，湖北海棠叶提取物具有增加糖耐量、保护和修复胰岛组织损伤的作用，同时对预防和治疗糖尿病并发症及降血糖药物的毒副作用具有良好的效果。

配四个

蒲河苦丁茶由蒲公英叶、荷叶和小叶苦丁茶按7:3:3的比例混合而成，具有降脂减肥的作用。

众所周知，荷叶具有减肥作用，主要含有黄酮类和生物碱类物质，具有降低血清中总胆固醇和甘油三酯的作用，从而达到降血脂和减肥的效果。

苦丁萧也能降低因食用高胆固醇而诱发的总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，促进动脉粥样硬化斑块面积缩小，从而降低血脂。

水中喝蒲公英，切记“四忌”！

1.不要用太多。

蒲公英是凉的，不要擅自增加剂量，否则容易出现腹痛、腹泻等反应。

2.慢性肠炎患者请勿饮用。

蒲公英属寒性食物，对于慢性肠炎可加重腹泻症状。

3.过敏的人不要喝。

服用蒲公英煎剂、蒲公英浸酒后有荨麻疹、瘙痒等过敏反应的人，千万不要用蒲公英泡水。

4.阴寒证患者请勿饮酒。

大多数感染属于热证，喝蒲公英水有很好的效果；不过也有一些感染是阴寒的。此时身体不发烧，病程频繁，患者体质差。

如果用寒性蒲公英治疗，病情不会好转，反而会出现副作用，身体体质变差，食欲下降。

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