黑糯米酒的功效与作用 黑糯米酒功效与作用，黑糯米酒功效与作用

越来越多的人开始注意保持健康。很多人听说过黑米酒。他们都知道黑米酒对人的健康有好处。但是我们不知道黑米酒的具体功效和作用是什么，也不知道黑米酒适合哪些人喝。接下来，我们将根据黑米酒的具体问题，详细介绍喝黑米酒的好处以及黑米酒的功效和作用。

黑米酒的功效和作用

黑糯米酒的生产方法及其营养功效

1.黑米中的锰、锌、铜等无机盐大多比大米中的高3倍左右。而且还含有大米缺乏的维生素、强心苷等特殊成分，所以黑米比普通大米更有营养。因此，多吃黑米还具有开胃、滑利填精、健脾暖肝、明目活血的作用，有利于病后体虚、贫血、肾虚、少白头、妇女产后虚弱。

2.黑米含有更多的膳食纤维，淀粉的消化速度会更慢。吃黑米不会像吃白米一样引起血糖剧烈波动。糖尿病患者和心血管疾病患者可以把吃黑米作为饮食的一部分。

3.黑米是一种药食两用的大米，品质好，口感好，香味纯。食用价值高，除了粥，还可以做各种营养食品，酿酒。现代医学证明，多吃黑米具有开胃健脾、暖肝明目、活血通窍、填精益髓的作用，对青少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。

黑米酒适合哪些人

每种食物都有自己的营养价值，但也有自己的禁忌。黑糯米酒虽然功能多，价格不高，但并不适合所有人喝。那么黑糯米酒谁更适合喝呢？

1.黑糯米酒的冷饮具有消化和镇静的作用，对消化不良者或有厌食、心动过速、易怒等症状者有效；热饮散寒祛湿，活血化瘀，有利于背部疼痛、手脚麻木震颤、风湿性关节炎、跌打损伤；如果煮着吃或者和鸡蛋、红糖一起吃，会补中胶，壮筋骨。

2.米酒适合所有人吃中老年人、孕妇、体弱者，更适合温中益气。

3.我们需要注意的是，黑糯米酒虽然度数不高，但是后劲很大，所以喝的时候要注意适量。