[渔翁讲知识]苏州钓鱼人汾湖钓起“大虾王”，钓友：太大了，还能吃吗？

苏州，在古代被称之为姑苏和平江，位于华东地区，在江苏的东南方向。苏州一年四季分明，属于亚热带季风海洋性气候。

苏州素有“鱼米之乡”之称，而太湖白鱼、银鱼、白虾是当地特产，还有享誉中外的阳澄湖大闸蟹。

因为富饶的苏州地区，纵横交错的水网密布，水资源非常充沛，所以河内栖息了大量的野生鱼虾。

所以当地的钓鱼人也不少，不过最近有人在河里钓到了“巨虾”有手掌大，不知道能不能吃！

巴掌大的巨虾

一、野钓意外收获“大虾王”

俗话说：“钓鱼钓虾，趁早搬家”，这局话的意思是指，钓鱼能钓到虾，说明这一片几乎是钓不到鱼，所以赶紧换个钓位。

而最近一位苏州当地的钓鱼人，在吴江区汾湖的一个支流里野钓时，就遇到了虾闹窝的情况。

苏州钓鱼人钓获的巨型“大虾王”

据钓友说，当时窝子里始终有鱼咬饵，但就是钓不上来，可能是鱼太小了钓不上，所以干脆换一个3号袖钩。

没过一会还真就钓上了，但钓上来的并不是鱼，而是一只“大河虾”，不过从这只巨虾的颜色来看，又不像是河虾。

这只虾也太大了，足足有一个成年人的手掌大，所以钓友疑问，这还能吃吗？

二、巨虾是什么虾？

从苏州钓友发的图片来看，这只大虾在自然水域不曾多见，渔翁查阅资料后得知，这只巨虾的学名叫罗氏沼虾。

罗氏沼虾，又称为淡水长臂大虾、泰国虾和马来西亚大虾等。大家别误会了，这只虾并非外来物种，因为在我国的澜沧江，也就是湄公河的上游也有分布。

罗氏沼虾是属于淡水的一种，但在我国的分布较窄，所以很多人都没见过。按理说罗氏沼虾是不应该出现在吴江汾湖的支流里。

经过查询后得知，原来在江苏、浙江、上海、安徽等地，已经有人工大规模的饲养这种罗氏沼虾。

而罗氏沼虾之所以出现在汾湖支流里，其主要原因是在养殖的过程中，因雨季淹水或养殖逃跑而造成的。

加上罗氏沼虾的适温性很广，苏州地区也适宜它生长，因此渔翁认为罗氏沼虾很有可能在当地的自然水域里，已经具备了自然繁殖的能力了。

罗氏沼虾最大可以长到1斤多重

三、钓到的“大虾王”能吃吗？

对于吃货而言，不管种虾能长多大，最关键的是能不能吃？好不好吃？渔翁可以告诉大家，罗氏沼虾不仅可以吃，而且还非常还吃。

罗氏沼虾虾肉营养丰富，且虾肉饱满而肉多，虾肉的蛋白质含量约为20.5%，目前已经成了餐桌上不可缺少的一道美食。

最后

汾湖支流里钓上巨虾，之前有人还担心会不会造成危害和泛滥。试想而知，在中国的大地上，又有哪种生物能够泛滥？

再说了，像这种美味的罗氏沼虾，就怕它泛滥不起来，否则是多多益善。同时又给钓鱼人添加了新品种，而餐桌上又多了一道美食，岂不是两全其美。

罗氏沼虾好吃吗？