[长江君说野生鱼]云南一水库出现大量笋壳鱼，这鱼一百多一斤，钓鱼人：钓了十几条

长江君：喜欢吃鱼的朋友可能有注意到，近年来许多高级酒楼里多出了一种看起来丑怪、凶猛，但却极其鲜美的怪鱼。这种怪鱼有些像鳜鱼和海里的石斑鱼的结合体，但事实上却是一种淡水鱼：笋壳鱼。

笋壳鱼学名云斑尖塘鳢，是一种从东南亚地区引入的凶猛鱼种，其肌理分明、肉质细嫩软弹，有人认为比我国传统的名贵水产——鳜鱼还要好吃。

而另一方面，笋壳鱼动辄一百零八、一百二十八的单价也是让许多喜爱它的吃客们望而却步。

不过，如果你是位钓鱼高手，则有可能“免费”吃到这种鱼，比如下面这位云南的钓鱼爱好者……

水库里钓起许多“大嘴怪鱼”

“……我们本来是来（路亚）鲈鱼的，没想到在用软虫搜边的时候一个大闷口，搞了个这个东西上来。”

云南的钓友梁先生说，原本他和朋友是听说这处水库里鲈鱼（美国大口黑鲈）多，因此跑来路亚，结果却钓起一条“大嘴凶猛怪鱼”——笋壳鱼。

这么大的笋壳鱼可比钓鲈鱼有趣多了，发现水库里有笋壳鱼后，这位梁先生和其朋友也是非常兴奋，两人一通远抛近投，竟连续钓起十多条笋壳鱼，最大的一条竟有三斤多……

长江君：这么大的笋壳鱼可价值不少，这两位钓鱼人也是戏称”这下可以免费吃到大餐了“。

——严格来说，这也不算免费，据这位钓友称在这处水库垂钓，一人一天也要收费300元的鱼票钱，不过钓起来这么多的笋壳鱼，也不算亏了。

（笋壳鱼肉质雪白，口感嫩滑，只需要一点点调料清蒸就是美味。）

这两位钓鱼人的运气也是令人羡慕，不过，这样一个水库里怎么会有这么多的名贵笋壳鱼？

应该是水库主投放的鱼苗

其实，了解一些水产知识的朋友就知道，笋壳是一种非常凶猛的杂食性鱼种，几乎说无所不吃，生存能力极强。

而且因为笋壳鱼体表有坚硬的鳞甲和锐利的鱼鳍，它们在本土是没有天敌的，一旦水库、湖泊里有放生一些笋壳鱼，它们马上会成为优势物……

并且其种群在无人捕捞的情况下会迅速增长，而据长江君了解，在广西、云南的许多湖库里，就都有不少这样的笋壳鱼种群。

各地的江河湖库里都有这种鱼

不过，上面这位云南的钓友钓技也是不错，一次就钓起这么多条的笋壳鱼，相信鱼票钱应该是回本了……

笋壳鱼已入侵南方各地的自然水域

另一方面，因为经济效益可观，笋壳鱼养殖近年来风靡南方各地，其“负面效益”就是养殖笋壳鱼逃逸事件频发。

每年的洪水都会导致大量养殖逃逸事件

结果就是如今我国南方多地的自然江河，都已被笋壳鱼入侵——甚至是城市内的河道、人工湖里，都有野生笋壳鱼种群……

尤其是淡水养殖业发达的东南各省和江浙沪地区（也是笋壳鱼消费重要市场），从珠江水系、到闽江，从钱塘江到长江口，野生的笋壳鱼都能见到。

资料图

对此， 也有一些人表示了担忧：笋壳鱼凶猛繁殖快，它们入侵各地江河后，会不会像清道夫、罗非鱼一样泛滥成灾？

确实，如今笋壳鱼入侵自然江河的情况确实比较普遍，相信各地的钓鱼爱好者对此体会最深，近年来在江河湖库里垂钓时，钓到这种外来物种的概率也是越来越高。

不过，鉴于这种鱼实在过于鲜嫩好吃，经常只要一出现，往往会吸引来许多钓鱼人和捕鱼的，因此目前还未有”泛滥”情况出现。

至于这种生长迅速、性情凶猛的外来物种，到底会不会成为一种生态危害，那就需要时间来解答了……

网友们，你们当地的江河湖库里，有这种鱼出现吗？

我们是长江君说野生鱼，关注江河生态保护、野生鱼水族科普，欢迎大家随时找我们吐槽爆料，如果您认可我们的文章，还请点击下方小火箭让更多人看到。