2 皮蛋切小丁。
3 娃娃菜洗净，1劈6段.
4 大蒜去皮备用。
5 把枸杞洗净。
6 锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味。
7 放入高汤烧开。
8 水开后将娃娃菜，皮蛋丁，枸杞放入。
9 煮到娃娃菜变软，盛出。
10 汤中加入少许水淀粉勾芡。
11 浇在娃娃菜上即可。
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