2 准备八角盒陈皮
3 热锅倒入油,油温5分热
4 下入豆干
5 煎炸至豆干表面起皱捞起
6 直接倒入加入清水的汤锅之后,倒入调料用大火烧
7 加入3调羹生抽和一调羹老抽
8 加入冰糖
9 再加入适量鱼露,盖上大火烧开后转中小火烧半小时
10 之后打开转大火烧10分钟,把汁水略微收少一点后熄火
11 待微凉后再加入适量蜂蜜拌匀
12 上桌
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