2 蛋白打发放点白醋或柠檬汁…
3 糖要一点一点的放打发
4 打发出现小弯钩
5 分三次蛋白蛋黄一起和匀
6 这个状态
7 140度烤40分转160烤20到30分钟…上色后记得盖锡纸…出锅高处摔一下…排除空气…倒扣凉凉就行
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