1 酵母用温水化开,面粉盛好,一边搅拌一边加入酵母水,揉成光滑的面团,盖好放温暖处发酵至2.5倍大

2 肉馅里放入油,盐,酱油,十三香,鸡粉搅拌均匀

3 分三次加入30克左右的水朝一个方向搅打上劲儿放一旁腌制入味

4 香菇,青椒,大葱,统统洗净,切碎末

5 把切好的各种碎放入腌好的肉馅盆里搅拌均匀,感觉干的话就再少加点水

6 发酵好的大面团,撒面粉揉一揉

7 揪剂子,擀皮,

8 一个字 包^_^

9 全部包好,放入准备好的蒸锅,饧发20分钟

10 大火烧开转中火15分钟关火焖两分钟,热腾腾的包子就做好了

11 成品图!好吃的呢!

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