出去钓鱼的时候,在墙角抓到了一只虫子。就是这个,哥哥吃过吗?
小时候的味道,我们叫竹笋虫,过了一段时间就挺多了,小时候我们把它当做风扇。
想当年为了抓它我常常兴致勃勃地在竹林里钻进钻出的,将抓到的笋子虫带回家,把它们的前足折断一节,再插入一根像个丁字的刺,摇一摇,笋子虫就会不停地飞,它们的翅膀能扇出风来,就像一个小小的电风扇一样。
笋子虫其实是竹林中主要的一种害虫,头管黑色,细长如同大象的鼻子可自由转动;前足腿节和胫节有利刺,胫节镰刀状,如同螳螂;每翅具有纵纹九条。它的嘴巴就是一根吸管的样子 ,没办法咬人。
这个东西用火烧很香, 很爽口。个人感觉比蜂蛹香,蜂蛹太小了不赶口。
笋子虫还是一种极品美味,在大西南有一种很经典的吃法。首先,把笋子虫的肢爪、翅膀剪去。然后,下十成热的油锅中火炸一分钟后改小火焖7分钟,滤去油,加入辣椒、花椒、盐、少许味精,翻炒一下美味即成!
各位钓鱼老哥,最后欣赏一下儿时的玩伴吧。
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