【100克增肌粉多少克蛋白质】专题增肌粉，适合健身新手的简单、快速的营养补充方案

增肌粉的英文名：Muscle Gainer，直译为增肌粉，也马马虎虎。但如果翻译为“益肌粉”可能更贴切，即有益于增肌的原料。

增肌粉和健身增肌，并没有直接联系：

单纯吃增肌粉，不能增肌。健身吃增肌粉，也不能加快增肌的速度。

增肌粉，价钱便宜量又足，如果你买上几桶，吃个痛快，就等着变成肌肉男。只会让你失望，不但无法增肌，还可能长出小肚腩。

一．增肌粉的构成

增肌粉一般含有60%的碳水化合物，约30%的蛋白质，以及部分微量元素。

增肌粉的构成，是基于经典的增肌理论：

1、撸铁消耗大量的能量，主要由糖无氧酵解提供，所以撸铁时需要消耗大量的碳水化合物（多糖）；

2、撸铁后，肌纤维轻微受损，需要利用蛋白质进行修补，增加肌肉维度，所以撸铁后需要补充蛋白质。

增肌粉的发明人，很贴心地认为：健身小白们不知道怎么搭配碳水和蛋白质的比例，所以把这些增肌原料加包，帮忙大家一站式补充营养。

二、增肌粉能吃吗

正规的增肌粉，非常安全，可以放心食用。

就算你把它当饭吃，除了那股香精味让你恶心外，身体也不会受损。

（提醒：蛋白粉当饭吃就有问题，会引起肠胃严重不适）

增肌粉里是否含激素？

有一种观点认为：增肌相关的激素，非常昂贵，所以增肌粉里不可能有激素，因为商家会亏本。

这种观点是错误的，增肌相关的激素，主要分为类固醇激素和肽类激素，其中肽类激素确实昂贵，其储存要求也不适于加工成粉末状。所以，廉价的增肌粉，不可能含肽类激素。但类固醇激素就不同，特别是口服类固醇，有些价钱非常便宜，性况也完全可以加入增肌粉中，虽然属于违法行为，但黑商家为了利益，有什么事干不出来？

背部肌肉，三头肌，Athletic Man posing back muscles,

建议：请购买正规厂商的增肌粉，不要听信那些“效果特别好”的三无商品谎言。

三、增肌粉怎么吃

有一个常识大家要知道：健身高手不会吃增肌粉，他们直接吃蛋白粉。

如同老司机不喜欢自动档，手动档才爽。

增肌粉其实是懒人健身的营养补充方案。

虽然增肌粉是对蛋白粉的一种改进，但是它的碳水、蛋白的比例是固定的，只适合健身初手。健身老手会根据自己实际情况，合理摄入最佳比例的碳水、蛋白。

健身高手喜欢在日常饭菜中摄入足够碳水，在此基础上，再额外补充纯蛋白质，如此操作可以精准控制碳水、蛋白质摄入量。

反之，增肌粉做不到精准控制，因为你每吃30克蛋白质，都会同步吃进60克碳水，一不小心能量就过剩，长小肚腩。

蛋白粉在健身完成后吃，相对比较好。

增肌粉则应该在全天分散吃，没太多讲究，每餐都吃就对了。

在健身前，增肌粉的碳水部分发挥作用，提供能量；健身后，增肌粉的蛋白部分发挥作用，提供增肌原料。

健身初手，肌肉增长的规律还不确定，直接食用增肌粉简单可行，不麻烦。待健身进阶后，再根据需要切换成蛋白粉。

四、增肌粉怎么选

增肌粉比较便宜，100来块就能买一桶。

关键要看蛋白质的含量。

主流的增肌粉，价格大约是蛋白粉的1/3。

原因很简单，好的增肌粉，蛋白质含量约30%；好的蛋白粉，蛋白质含量约90%，价钱基本和蛋白质含量成正比。

按此规模，蛋白质含量30%的增肌粉，价钱应该是蛋白质含量15%增肌粉的2倍？

市面上各种品牌的增肌粉，蛋白质含量约在15-30%之间，但价钱却差不了太多。

建议大家选择蛋白质含量高的增肌粉，表面上单价略高，其实更划算。