一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ

平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位,它们之间的换算是:1卡=1卡路里=4.186焦耳1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

主饭的热量:咖喱饭 640克什锦炒饭 781-800千卡;牛肉面 540千卡 什锦炒面 860千卡;意大利面1份470克约500- 700千卡;榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385千卡;牛肉蔬菜汤 362千卡 热狗堡 263千卡;什锦蛋包 227千卡 海鲜汤 192千卡;排骨饭面1碗 480千卡 混沌面 560千卡;肉丝面1碗 440千卡 方便面 100g 470千卡。

主食的热量:白饭 1碗 (140g) 210 千卡;白馒头(1个)280千卡;煎饼100克 333千卡;馒头(蒸,标准粉)100克 233千卡;花卷100克 217千卡 小笼包(小的5个) 200千卡;肉包子(1个) 250千卡;水饺(10个) 420千卡;菜包 1个 200千卡;咖哩饺 一个 245千卡;猪肉水饺 一个 40千卡;蛋饼 一份 255千卡;豆沙包 一个 215千卡 鲜肉包 一个 225-280千卡;叉烧包 一个 160千卡 小水煎包2个 约220千卡;韭菜盒子 1个 260千卡春卷100克 463千卡......

肉类的热量:鸡蛋1个(58克,较大)86千卡(蛋清16千卡,蛋黄59千卡);鸭蛋(大,65克) 114千卡;瘦火腿2片 (60克) 70千卡;白切鸡1块(100克) 200千卡;烧鸭3两(120克) 1份 356千卡;煎˙猪肉 (140克) 440 千卡;火腿 100克 320千卡 香肠 100克 508千卡;蜡肠2条˙煎 310 千卡;羊肉前腿 100克 111千卡 19.7g 蛋白质;羊肉后退 100克 102千卡15.5g 蛋白质;羊肚:100克 87千卡 12.2 g;羊舌100克 225千卡;羊肉串(炸)100克 217千卡;羊肉(熟)100克 215千卡 羊肉胸:100克 215千卡。

每100克水果所含的热量:
番茄 18千卡 西瓜 20千卡 /57 7.9mg
柠檬 31千卡 香瓜 35千卡
草莓 35千卡 杏子 40千卡 7.8mg
桃 37千卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48千卡
无花果二个 43千卡 玉米一根 105千卡
梨 38千卡 32/ 橄榄80克 49千卡
红富士苹果85克 45千卡 橘子 42千卡
苹果 44千卡 1个个(中) 约55 葡萄 54千卡 提子10粒 (大) 约120
猕猴桃 54千卡
86克 56千卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克
荔枝 57千卡 8粒 (中)约 85
香蕉 84千卡
橙1个 (中) 50 千卡
芒果1个 (中) 100 千卡

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