【盖恩斯】乔安娜 · 盖恩斯的蒂拉米苏食谱是如此美味

准备好休息一下苹果和南瓜了吗？乔安娜盖恩斯有你的背和另一个极好的感恩节或朋友甜点选项。

整个咖啡味的美食可以提前一天组装，盖恩斯发誓说，"你们都很好。这是一个选择。

盖恩斯对传统意大利甜点的扭曲最初运行在她的食谱玉兰表（买它：16.59美元，目标）。然后，妈妈/企业家/作者/设计师带我们通过提拉米苏食谱的自制舒适食品情节的玉兰表，这是现在可流在发现。在最近的 Instagram 帖子上看到粉丝评论后， 我立刻就去了， 比如， "一周内做了两次。每个人都喜欢它！"我知道我也需要做这种甜食阿萨普至少一次-！

要做到这一点，首先鞭打蛋黄酱。在中等热量的平底锅中，加入全脂牛奶和蛋黄（去除白色）。"我只想要蛋黄，因为那是最胖的部分，这将有助于使蛋黄变厚，"盖恩斯说。不断搅拌，以避免搅拌鸡蛋，加入糖和搅拌，直到蛋黄酱达到"几乎布丁般的一致性"。（BTW，乔安娜盖恩斯说，每个厨房都需要这3种类型的胡须。

"我觉得蒂拉米苏就像意大利版的香蕉布丁，"盖恩斯在离开几分钟后告诉她的烹饪表演团队。"这就是我告诉我的孩子，因为他们喜欢香蕉布丁。这有点像一种好吃蓬松的甜点，感觉不像是重巧克力蛋糕。你可以有更大的部分，因为它只是，就像，空气，咖啡和朗姆酒。（当然， 如果你与 21 岁以下的人分享， 你可以省略最后一种成分！

将这个蛋黄酱转移到碗里，然后用塑料包装盖住它，直接按蛋黄混合物顶部的包装，这样它就不会像蛋黄的寒意那样形成皮肤。将这个碗放在冰箱里至少30分钟，然后继续奶油！

"制作自制奶油的诀窍之一是让你的碗坐在冰箱里。当一切都很酷时，它使整个过程快一点，"盖恩斯说，她带着沉重的奶油和金属碗为她的厨房援助站搅拌机（买它：429.99美元，目标）回到她的岛屿。（我们建议将搅拌机搅拌机塞进碗里，这样它也能冷却下来。在冰镇碗中，加入浓重的奶油、一滴香草和一些糖。使用搅拌附件鞭打奶油，直到形成僵硬的峰值。如果你的碗和胡须是冷藏的，这应该只需要30秒左右。

将这个转移到冰箱，当你在那里，取出你的马斯卡彭奶酪，并把它放在柜台上，以达到室温。这将使它更容易融入蛋黄酱以后。（如果你梦想春天，看到一个食谱，使用整个鸡蛋，尝试盖恩斯去柠檬酒吧。我们不能停止烘烤它们！

接下来： 女飞人。盖恩斯解释说，这些蛋糕本质上是迷你意大利海绵蛋糕，有点像手指，因此得名。在一个9×11英寸的平底锅的底部（买它：13.99美元，目标），铺垫的淑女以任何你想要的方式覆盖基地。"这就像特瑞斯的游戏！盖恩斯说。

盖恩斯拿着一罐速溶咖啡说："关于提拉米苏的一个有趣的事实是，它实际上翻译为'接我'，这就是它发挥作用的地方。"你有咖啡和一点点朗姆酒。当我为孩子们做长篇大论时， 我通常只是把朗姆酒部分切掉。但今天我为你做这个提拉米苏，"所以她选择添加2汤匙，这相当于1盎司（或半针）。

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