【海瓜子是什么】向日葵先生是什么？葵花籽的营养价值怎么样才能做得好吃？

向日葵是什么？葵花籽是白色的蛤蜊，大小像瓜子，所以以名字命名，是非常好吃的海鲜。大卫亚设，Northern Exposure，食物)现在让我们看看葵花籽的营养价值和葵花籽是如何制作和吃的。

向日葵是什么

葵花籽是白色的贝壳，大小像瓜子，是海岸滩涂上生长的小水产品，以瓜子般的名字命名。向日葵籽是慈溪市著名的海水特产，多产于潮水频繁的滩涂。葵花籽因其形状大小与葵花籽相似而得名，学名梅合又被称为“虹膜名小樱蛤”、“扁蛤”。向日葵种子在10月繁殖。在两广葵花籽中，李，被称为香港仔。威海人称之为圆锥，威海银眼杂物。据说潮汕地区是秃头。捕获葵花籽时含有大量泥沙，要在淡盐水中浸泡半天，把葵花籽泥沙吐出来，把备件洗干净。

葵花籽的营养价值

向日葵先生一直受到很多人的喜爱，这与优越的营养价值分不开。葵花籽富含的蛋白质、低胆固醇和各种微量元素比肉类更有利于营养和健康。一起了解一下葵花籽的营养价值吧。

葵花籽具有调节血脂、预防心脑血管疾病、咳嗽哮喘等功能。它的外壳很薄，体表上有黏液，含有蛋白质、铁、钙等多种营养素和多种营养素，是营养价值很高的大众化海鲜。

葵花籽怎么做吃

材料：300克葵花籽，3汤匙油，少许盐，1小盘大蒜，1小盘葱，2汤匙生抽，2汤匙调料酒，一点糖，适量调味品。

练习：

1.葵花籽在清水里养30分钟，让泥土吐出来。加入少许盐，放入清水中，旋转筐，互相摩擦，冲洗葵花籽壳上的沙子，去除水分，准备就绪。

2.在锅里放半碗开水，加一勺油，两勺生抽，一点盐，两勺酒，一勺糖，一勺大蒜煮。

3.倒入洗净的葵花籽，轻轻摇晃锅子，旋转，不要用铲子炒，盖上盖子，打开盖子约两分钟，看到海瓜皮打开，就关灯，不要煮太久，以免掉肉。

4.把葵花籽装在盘子里撒葱。

5.锅加热后倒入2 ~ 3汤匙油，煮到油热8% ~ 9%的时候，往洋葱上浇油即可。