文|农财宝典-新渔网记者高焕风
随着4月8日武汉解封的公布,全国消费市场正在向恢复正常的快车道飞奔,神州食品们的力量开始发挥。特别是在北上广深等一线城市,食物消费正在指数增长。受消费利润刺激,周供应鱼店的斑蝥(以下简称“鲣鱼”)价格最近一周多来小幅上涨,多个产地“养鱼汤”价格均出现0.1-0.2韩元/斤的涨幅。
据农财宝典记者透露,与4月8日武汉刚解封时相比,目前全国鲭鱼价格在6.2 ~ 9.5韩元区间。其中湖北1.2-2近似值6.4-6.7元/斤,1.5-4根宝7.7-7.8元/斤,1.8-4根宝7.9-8元/斤,2-5根宝8.1-8.2元广东江苏2斤,北京的货物报9.5元/斤,上涨了0.1元/斤。河南目前池塘数量不多,出鱼情况一般,2.5斤红鱼保8元/斤,2.5斤黑鱼保9元/斤,价格稳定。福建2 ~ 3.5斤为7元/斤,与上周持平。四川1.5斤9元/斤,价格稳定。
随着各地逐步开放市场,目前湖北地区正在清理受疫情影响而停滞不前的池塘,食品饮料消费继续恢复。鲭鱼的库存清除能力将继续加快,目前鱼商收割鱼的积极性很高。
广东2斤大规格的鱼酒走在北方的新鲜市场上,现在鱼塘量不多,加上需求量大,行情也比较好,但小规格的鱼还是鱼塘太多,加工厂的收购量弱,价格没有好转多少。
江苏2斤(走在北京),大型鱼受到消费需求增加的刺激,价格也小幅上涨。
广西、福建、河南、四川等地目前鲭鱼价格没有太大变化,但受其他产区涨价的带动,预计近期将出现涨价浪潮,涨幅为0.2-0.3韩元/斤区间。
专家建议,有越冬鱼的养殖户近期要做好鲟鱼体质保健和病害预防措施,以免错过今后可能出现的涨价高潮。(资料来源:农财保全水产版)
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