【鲮鱼怎么读】想念的罗正豆，你吃过吗？

第一，记忆中的豆子味道

80年代后期，90年代初的罗静仍然是经济比较落后的小城市。记得那时，只有过时的节日或宴席上才能吃到丰盛的菜肴。平时有很多野菜白饭、肥猪肉和蔬菜，妈妈为了增加我们的食欲，通常用豆瓣酱作为调料。比如炒豆娘、豆娘鱼、炖豆娘、炖猪肉、肉少，但是放上豆娘蒸或炒后还没上餐桌，就闻到了垂涎欲滴的味道。(大卫亚设)。

记忆中的刚果郎的味道，开胃菜，新鲜的味道，使用？嗯？饭特别香！

用简单的大豆鲭鱼来开胃

二、特产好意识-罗丁豆

上大学的时候，因为同学是阳江人，所以大家在谈论家乡特产的时候，不约而同地说：刚果郎是自己家乡的特产。为了证明自己家乡的刚果郎才是遥远的美食特产，往往吵吵嚷嚷。也许我们吵架不是刚果郎的味道或知名度，我们只是想为家乡的美食发声，为自己的家乡感到骄傲。(莎士比亚)。

名优秀的特产

其实阳江的阳春和罗静相邻，水土差不多，双方的制作随着交流的频繁，产品逐渐走向同质化。区别在于两地政府对当地企业的支持力度。

就我个人而言，我还是推荐罗正豆。专业地说，罗丁豆吃在嘴里不会有豆渣的口感[机智]。

装载大豆生产和生产中

“罗正果”很久以前就很有名，早在明末清初就享有盛誉，成为罗正一名特产，至今已有300多年的生产历史。罗丁豆膏由山川加入，清甜的塔基河矿泉洗涤制成豆鼓，具有味道好、鹅口香浓、入口松散、油不渣的特点。

罗丁的大豆拥有传统的烹饪、发酵、洗涤、干燥、味道等传统制作工艺(2013年被授予“省级非物质文化遗产大豆酿造技术”称号)。)。

广州中国酒店也可以看到罗丁豆鸡、罗丁汁鸭、罗丁汁炸猪排等以罗丁地区命名的菜商席，受到食客们的追捧。

罗定刚果郎的特点

第三，捡家乡好吃的食物

在对待家乡食物时，我们总是希望它远离家乡，以远近闻名。经济飞速发展时，罗正豆没有跟上发展速度，罗正豆目前只生产部分小企业，只能卖给当地的副食批发店。而且，很多大豆豆腐制作者已经离开罗静，去别的地方试玩自己的技术。(莎士比亚)。

作为过客的我们总是希望实践身体，多宣传家乡的食物。想念他们的味道的时候，用一只脚踩油(不够的话再用两只脚[捂脸])，回到可爱的罗静，上街头小店或乡村沙菜馆吃丰盛的豆宴吧！