物种入侵一直是这个世界上一个令人费解的问题,很多地方都受到了生物的“入侵”。比如1900年的某一天,大阪意外地从中国被带到德国,在随后的100年里,大阪遍布欧洲各地,数量已经增长到百万级,农田、滩涂都能看到它的身影,对当地生态系统产生了不小的影响,当地人对此无能为力。
我国的小龙虾也是外来入侵物种,现在也在入侵名单上,但对我国水域的破坏力大大降低,从以前的泛滥灾害到90年代,只能在厨师的缘分下烹调,美味地烹调,现在已经依靠养殖才能满足大众的需求。
另外,鱿鱼在美国海滩泛滥,丹麦牡蛎也大量繁殖,澳大利亚野兔泛滥,在别国肆意生长的入侵者在中国吃食物的人眼里都是食物。今天,另一个入侵物种扩大了全世界,但这次中国的“食物”恐怕吃不下了。因为太贵了。这个生物是王蟹。
在中国市场,一只王蟹动不动就上千元,很多人不能感慨地吃。因为蛋白质成分多,营养丰富,所以被称为“蟹中之王”,受到消费者的喜爱。然而,这么大体型的高级食材是一种入侵物种,现在称霸欧洲和南极,这是怎么回事?
01、王蟹不是“螃蟹”
帝王蟹是一种深河蟹,活动于850米水深、2 ~ 5海温的水域,长期趴在海底岩石缝隙内,包裹着厚厚的甲壳类动物,体型比较大,长达1.8米,头胸甲和成人手掌差不多大,其重量在5 ~ 10斤左右,最大
但是帝王蟹和大家眼中的螃蟹其实是有区别的。螃蟹完全是甜蜜木,帝王蟹完全眼睛歪了。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、莎士比亚)从形态特征上看,螃蟹一般横着走,在陆地上也能生活,但王蟹可以往前走,在陆地上不能生活。
王蟹原产于北太平洋、白令海峡等水域,主要以海底的小鱼虾、软体生物为食。其营养成分非常高,如维生素A、非E、蛋白质、钙、锌等,能增强人体抵抗力,口感新鲜美味,因此深受喜爱。
02)、王蟹为什么泛滥成灾?
帝王蟹泛滥其实应该在俄罗斯说。1961年,该国船只停靠在挪威港口,但在事故中留下了7只帝王蟹。在此之前,北欧没有王蟹这样的生物,但这7只螃蟹继续繁殖,到1990年为止,挪威海域已经有5000多万只王蟹,比该国人口多10倍。
据了解,没有天敌,一只母蟹一年可以繁殖10000只小螃蟹,存活率为18%,是2000只。帝王蟹适应性强,不仅能在欧洲海域生长,而且在南极低温下也能快速繁殖。
早在2011年,科学家就在南极洲发现了100多万只帝王蟹,这意味着南极的帝王蟹也已经泛滥。但是不要认为这是好事。帝王蟹在低于1.4的海温下难以正常进行生命活动,南极帝王蟹泛滥,南极气候变暖,海温升高,说明帝王蟹正在这里繁殖。
王蟹是肉食类食物,不担心广阔的海洋里没有食物,体型大,几乎没有天敌,不会影响繁殖。研究表明,王蟹所到之处,海螺、海星、水母、海参、海百合等生物的数量迅速减少,濒临灭绝。
挪威人也想过抓王蟹,但他们不认为这种生物的钳子坚硬有力。新买的渔网经常要修理1 ~ 2次,因此捕捞困难,捕捞成本也在大幅增加。(莎士比亚,《北方新闻》)。
当然王蟹也有天敌。主要天敌有狼鱼、巨型章鱼。只是这两种天敌的数量并不多,很难抵御王蟹的入侵。同时,王蟹也团结取暖,遇到敌人就互相团结合作,把钳子折成三米高的蟹墙,让天敌大吃一惊。因此,帝王蟹在海域已经成为强大的掠夺者,加快了扩张速度。
03、为什么是天价美食?
既然海胆遍布大海,有人想知道为什么会成为天价食物。(莎士比亚)。
首先是捕获成本太高。毕竟帝王蟹生长的海温太冷,个子太高,很难抓住螃蟹。据统计,每7名捕蟹者中就有1人死亡。所以捕蟹者每天要花2万美元。尽管如此,
旧没多少人从事这个行业。其次就是俄罗斯、挪威政府签订的限制条约,每年只能捕捉限定的量,想要捕捉需要拿到许可证。而挪威有捕捉许可证的只有200多人,这限制了其捕捞量。而美国也跟着效仿,规定每年只有2个月捕捉期。
正因如此,帝王蟹价格水涨船高,成为一种天价美食。然而,正是限制性捕捉,以及其价格昂贵,为帝王蟹族群的蔓延和发展提供了契机。如今帝王蟹已严重危害海洋生态,因为他们能适应冷水水温,科学家担心,它们今后会对南极生态造成很大的威胁,这件事是非常担忧的!可见,大家每吃上一只,都是在为生态做贡献。
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