严冬已经来临
火锅怎么能缺席呢？
一顿热乎乎的火锅后。
在外面感觉到更冷的空气
你可以绕过自己。
蟹峰
口感顺滑，味道鲜美
在火锅必备食材排行榜上，
站在前列
吃蟹棒的时候
很多人会有这样的疑惑。
蟹峰到底是用蟹肉做的吗？
外面的那个塑料薄膜是干什么用的？
放锅前不撕吗？
屏幕前的你
你知道正确答案吗？
还不清楚的话
按照编制一起看吧
原来蟹峰真的不是螃蟹做的。市场上常见的蟹棒大部分是秀美做的，有些是淀粉做的。蟹棒的外表和蒸蟹腿的一种颜色是因为在制作过程中添加了食用色素香。
关于蟹峰，很多朋友都有这样的疑问：蟹峰表面的那个塑料薄膜是在放进锅里之前撕掉，还是一起煮。
吃火锅的时候，煮螃蟹棒很容易发现散开，塑料薄膜起到“束缚”螃蟹棒的作用。
需要注意的是，塑料膜在高温下生产对人体有害的物质，所以在放入锅之前必须拆掉这一膜。总之，为了健康，不要太在意蟹峰的外形~
文章都看完了，知识点都get到了吧！那么，火锅要安排吗？
本文审查：刘少尉，华东理工大学食品药品监督研究中心副主任、教授。
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