淡水龙虾俗称小龙虾。事实上,它不是龙虾,而是一种虾。还有个外号叫龙虾,因为数百种淡水虾类统称为龙虾,所以得名。几乎遍布世界各国。包括三个科目(医科大学、郑家虾科、支架雨科),下面分为几十个,共有400多种。这个数字令人吃惊,因为种类太多,同属龙虾中的一些差异不大。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)所以这里只选择具有明显特征的龙虾照片展示。
首先,我们来看看国内餐桌上常见的小龙虾~克氏元初虾。世界上有400多种淡水龙虾,但中国只有4种。其中不包括李克氏原初虾。是从日本传入中国的美国产物种。
克原生虾
又名美国龙虾,路易斯安那州龙虾,龙虾科~原价再属。栖息地从墨西哥北部到美国东部经过狭长地带,流入亚洲、非、欧洲和美洲的其他地区。繁殖迅速,占据了当地虾种的生存空间,成为了著名的入侵物种。
在流速缓慢的河流、沼泽、湖泊、稻田等温暖的淡水水中生存下来,迅速生长。忍耐力强,可以在干旱环境中生活4个月,也可以在盐度较低的水中生活。所以也是受欢迎的经济品种。全世界淡水龙虾产量中有2%占70%以上。
抓小鱼虾和水生植物,还吃动物尸体。但是有一个很坏的习惯,喜欢打孔。(事实上,其他龙虾物种几乎都有这种习惯。)破坏力很强。可以打通田埂,甚至堤坝,在雨季不利于防洪。但是在中国很少发挥破坏力。因为繁殖的速度赶不上市场的庞大需求。
20世纪90年代初,江苏县建材产业开始发展。美丽的“十三香麻辣龙霞”名声大噪。2000年代以后,北京街头的麻辣龙虾也逐渐成为赫赫有名的小吃,受到食客们的欢迎。今天,小龙虾养殖在湖北、安徽、江苏、湖南等很多地方成为了重要产业。
泊松
与上面我们介绍的克氏原草虾属于同一成本材。光这个属就有161种龙虾。
原产于美国密西西比州的沼泽地、溪流、沟渠和死塘。9 ~ 12厘米,寿命4~5年。
巴西原装虾
Brazoriensis是美国得克萨斯州南部至Brazoriensis县的名称。因为它是那里的特产,是濒临灭绝的物种。另外,本来就是家装的。
巴氏杀菌
也叫牛顿小龙虾,原产于美国密西西比州。成本再属物种。
自由职业虾
原产地美国阿肯色州和俄克拉荷马州。成本再属物种。
黑胸原虾
果然是成本材中的物种。原产美国得克萨斯州内吉斯河流域。濒临灭绝的物种。
b8988d2d529272c4f4?from=article.detail&_iz=31825&index=7" width="578" height="434"/>↑斯泰格马尼原螯虾
原产于爱荷华、伊利诺伊、密苏里、阿肯色东部、德克萨斯东北西部。栖息在沼泽、湿地。
身长11~13厘米,寿命4~5年。捕食泥鳅、小鱼、小型两栖动物、小型爬行动物、小型哺乳动物、蚯蚓、蜈蚣、蜗牛、昆虫幼体、树根、球茎类植物。看食谱,这是一个比较强壮的物种。
↑皮氏原鳌虾
原蝲蛄属的一个物种。原产于美国东南部。当地俗称~圣诞树小龙虾,看它的样子确实像点缀圣诞树的那种拐棍形状的糖果。尤其是它弯起尾部的时候。
↑佛罗里达蓝鳌虾
原产美国佛罗里达州,体型和小龙虾差不多,却是一种受欢迎的观赏物种。没上餐桌可能是因为这一身蓝色救了它。
↑无瓣原螯虾
原产美国佛罗里达州,濒危物种。
↑经济原鳌虾
别名巴拿马城螯虾。只在佛罗里达州的巴拿马城附近发现,濒危物种。
↑艾氏原鳌虾
原产美国阿拉巴马州和佛罗里达州的埃斯坎比亚河流域。
↑宽胸原螯虾
宽尾原螯虾,原产美国佛罗里达州海湾县。
↑迈阿密洞穴鳌虾
原产美国迈阿密州戴德县。是当地独有物种。
↑鼠原鳌虾
原产美国佛罗里达州奥卡洛萨县和沃尔顿县。
↑布氏原螯虾
原产于~墨西哥和中美洲。
↑尖吻原螯虾
别称白河螯虾。在北美和欧洲以及非洲的埃及都有发现。
↑阿氏原螯虾
阿氏原螯虾,又名银谷泉小龙虾。它是美国佛罗里达州马里恩县银格伦泉的特有物种。
↑红原鳌虾
红原螯虾,别名圣达菲洞穴小龙虾。栖息地只有五个地点,都在美国圣达菲河以北,苏万尼河以东,以及佛罗里达州苏万尼县伊切图克尼斯普林斯以西。
↑法氏原螯虾
又名泥鳅小龙虾是原螯虾属的一种螯虾。它生活在美国佐治亚州和佛罗里达州萨蒂拉河的支流中。它与孤雌生殖的大理石纹螯虾亲缘关系最近。
↑弗兰兹原螯虾
弗兰兹原螯虾,别名橙湖洞穴小龙虾。它仅栖息在美国佛罗里达州马里恩县的两个洞穴里。
↑霍斯蒂原螯虾
霍斯蒂原螯虾,也被称为大蓝泉小龙虾或大蓝泉洞螯虾。美国佛罗里达州杰斐逊县和利昂县地下洞穴泉水里的物种。
↑虎口原鳌虾
也叫伍德维尔溶洞螯虾。美国伍德维尔喀斯特平原特有物种。在南莱昂县的8个溶洞和佛罗里达州瓦库拉县的6个溶洞中有发现。
↑象形原螯虾
别称黑溪螯虾或斑点皇家螯虾。原产佛罗里达州的黑溪河流域,圣约翰河和埃托尼亚河上游。
↑普卢米马努斯原鳌虾
原产美国北卡罗来纳州。别称克罗伊坦小龙虾。
↑带腮原鳌虾
别名白河小龙虾,原产自美国德克萨斯州的杰斐逊县、哈丁县和奥兰治县,生活在溪流中。
↑棘原螯虾
别名埃迪斯托小龙虾。原产美国南卡罗来纳州同名的埃迪斯托河。
↑长臂原螯虾
原产美国乔治亚州弗林特河流域。
↑拉氏原螯虾
原产美国阿拉巴马州和密西西比州。
↑纳氏原螯虾
别名红河溪螯虾,原产于美国德克萨斯州、路易斯安那州和阿肯色州红河流域。
↑细原螯虾
仅栖息在俄克拉荷马州勒弗洛尔县和阿肯色州波尔克县的瓦希塔山脉周边。
原蝲蛄属的小龙虾已经介绍了33种,还有128种就不一一列举了。下面将看到蝲蛄科的其它种属。
↑Barbicambarus cornutus
一种螯虾,原产田纳西州和肯塔基州的淤塞河流和死水中。它是北美最大的螯虾之一,长达23厘米,这种虾有时被称为瓶刷螯虾。
↑罗宾逊小龙虾
是北美小龙虾的一个属,包含单独一个物种。原产美国阿肯色州西南部的河口盆地。
↑蒙特苏侏儒螯虾
它属于十足目蝲蛄科下的另一个属~侏儒螯虾属(顾名思义就是体型很小的小龙虾),也叫迷螯属,包括19个物种(这里展示8种),生活于墨西哥及美国的墨西哥湾沿岸地区。
蒙特苏侏儒螯虾原产墨西哥,已有人工养殖。
↑奇瓦瓦侏儒螯虾
↑双带侏儒螯虾
原产墨西哥,也叫墨西哥小龙虾、帕兹卡迷螯。只有4~5厘米长。橙色的常见于水族馆,属于基因突变。野外发现的多是棕灰色或蓝色。
↑苏菲亚迷螯
又名卡琼侏儒小龙虾。原产于美国阿拉巴马、阿肯色等9个州。
↑迷你迷鳌
原产于美国密西西比州和阿拉巴马州。它被称为世界上最小的小龙虾,一般1~2厘米长。
↑沼泽迷鳌
也叫普尔侏儒鳌虾,原产于美国俄克拉荷马、德克萨斯等8个州。
↑苏梅特迷鳌
↑特萨努侏儒螯虾
↑东北黑鳌虾
东北黑鳌虾是蝲蛄科下的一属~拟鳌虾属。共7个物种,栖息在东亚地区。
东北黑鳌虾,也叫长白山龙虾、草龙虾、水蝲蛄、蝲蛄夹、蝲蝲蛄,原产于中国东北地区、朝鲜半岛及俄罗斯远东地区,是一种常见的食用龙虾。
↑南京黑鳌虾
原产于中国东北部和俄罗斯(松花江、乌苏里江、同江以下黑龙江下游)。它主要生活在深度不超过一米淡水中,但也能适应咸水。名字里有南京,但它跟南京无关,正式名称是~史氏拟鳌虾。
↑朝鲜鳌虾
原产朝鲜半岛,和中国东北临近朝鲜的部分地区。拟鳌虾属。
↑日本黑鳌虾
拟螯虾属,原产于日本北部的一种小型螯虾。体长5~6厘米,甲壳灰色。受美国入侵物种~信号小龙虾的威胁,日本列为易危物种。
此外拟鳌虾属还有3种:库页鳌虾、海参崴鳌虾、黑龙江口鳌虾。
现在要展现蝲蛄科~鳌虾属,又是一个近100个物种的种属[晕]。只展示几个物种。全部栖息于美国和加拿大的东部海岸。捕食蛾,昆虫幼虫、两栖动物的卵、甚至鼠类和小鸟。当然它们的体型大小不一,一般在5~15厘米。
此外蝲蛄属还有几个种属:叉肢鳌虾属、洞居鳌虾属、以及6个还未中文命名的种属。每个种属下面还有几个、十几个、几十物种……
每个物种都为了适应了生存环境,演化成了不同的样子。小龙虾的物种数量~相当的丰富。不可能全部展示了,只能虎头蛇尾的介绍到这里了。
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