【小麦麸】麦麸是什么？有什么用？

小麦在加工生产时生产很多副产品，如麦麸。麦麸是麦粒的坚硬外层，主要由纤维、粉末、部分矿物质和维生素组成。那么麦麸有什么用途呢？一起了解一下吧。

麦麸是什么？

麦麸是小麦的皮，在日常生活中加工小麦时剥皮，剥掉的皮是麦麸。(威廉莎士比亚，麦麸，麦麸，麦麸，麦麸，麦麸)又称麦麸，它营养丰富。

麦麸价格是多少钱一斤？

河北省石家庄市元县麦麸0.92元/磅；河北邢台市南河区麦麸0.94元/磅；安徽省蚌埠市玉辉区麦麸0.95元/磅；青岛市城阳区山东麦麸0.95元/磅；山东省菏泽市定陶区麦麸0.93元/磅；河南省郑州市惯性回族区麦麸1.03元/斤；湖北荆门市景山市麦麸0.9元/磅；北京东城区0.99元/磅；云南德宏族、景颇族、自治州、芒市、麦麸0.95元/斤等。

注：以上农产品价格均来自惠农网产地批发价格(非市场零售价格)，仅供参考。

麦麸有什么用？

1、食用。

麦麸含有丰富的膳食纤维，这是人体必需的营养素，适当食用对人体健康非常有益。吃法：把10-15克麦麸放在牛奶里或粥里吃。

2、药用。

本草纲目记载道：“麦麸和麦麸也与富米尔同城，但止汗仅次于富米尔，富米尔没有肉。”其性质甜美、清新，一直在中药炮制领域占有重要地位。

3、酿造。

麦麸可以酿造麦麸。曲曲采用纯种真菌菌种，以果皮为原料，通过手动调节温度和湿度培养而成。酿酒的时候要和酵母菌混合，进行酒精发酵。

4、饲料。

麦麸是粮食生产过程中常用的粗饲料。麦麸体积大、纤维高、粒度好，是奶牛、肉牛、绵羊等家畜的优良饲料原料。

总的来说，麦麸只是单纯的小麦加工时产生的副产品，但其用途非常广泛，相信很多小农户和养农都用过麦麸。(威廉莎士比亚、麦麸、麦麸、麦麸、麦麸、麦麸)除饲料用途外，麦麸还广泛应用于食用、药用领域。

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