引文
目前泰国出现了在商业养殖场饲养增重猪的趋势。泰国监管机构使用IMPROVAC疫苗(IM)授权GnRF免疫接种,暂时抑制肥母猪的卵巢活动,避免与这只母猪未阉割的野猪一起饲养时与发情相关的攻击行为和意外怀孕。本研究的目的是调查IM和未接种疫苗的肥母猪之间对生长性能的影响,包括平均每日体重增加(ADG)、最终活重(FLW)和导体等级。在泰国,根据瘦肉、脂肪和骨骼的比例对猪肉导体成分进行分类是很常见的。Lenden-Speck-Quotient(LSQ)是泰国国内使用的一种价格低廉、准确度适中的猪肉导体6级分类方法,最高质量的" A "级导体LSQ得分应为0.2。
材料和方法
226只10周龄的平均初始体重为21.60公斤的杂交母猪被分为两个实验组(T01和T02)。T01组共有95只肥母猪,分别在11周龄和15周龄皮下注射了Improvac(约每2毫升)。T02组中有131只肥母猪没有接种疫苗(表1)。在研究过程中,动物自由食用类似饲料。第二次接种后两周内每周观察外阴形态,确认母猪是否发情。在养殖场接受母猪27周龄的最终直播。根据LSQ计算,屠宰场对两组肥母猪的尸体进行了分级。
表1研究设计
SC=皮下给药
结果
与T02相比,T01的每日体重增加了54.80g/d(T01为782.86g/d,T02为728.06 g/d,P0.001)。T01的平均活重量比T02重6.52公斤(分别为114.76公斤、108.24公斤、P0.001)。T02的LSQ分数与T01相比明显下降0.025(p=0.007),但两组肥胖母猪的躯干均被评为最高质量“A”。接种疫苗的母猪中相对较低的瘦肉和较高的脂肪含量可以减少对市面母猪“瘦肉过剩”的批评(表2)。T01外音洪钟比T02明显(图1)。
表2 T01中接种疫苗的母猪和T02中未接种疫苗的母猪的性能参数,X-SD。
a、b具有不同上标的平均差异显著(P0.05)。
* LSQ计算=(BF3 BF4)-2b
BF3=臀部中肌肉前面标准的背部肉厚度(包括皮肤)
BF4=覆盖臀部内肌肉最薄部分的背部增肥厚度(包括上皮)
B=臀部到肌肉前面的基底和椎管的上演之间的最短距离。
图1接种疫苗的母猪T01和未接种疫苗的母猪T02的外阴大小和颜色
结论
肥母猪接种IM后食量更大,生长增加和体脂增加影响LSQ分数。但是在本研究中,两个实验组的导体等级都是优质的“A”级。基于这些结果,泰国使用Improvac免疫母猪,是猪肉包装商加工高价值猪肉的可靠契机。
Improvac:伊夫克,野猪气味控制疫苗
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