【青鲨】青鲨：不能带毛孩子看大海，但可以给ta喂鲨鱼。

9月，通常月亮是远洋捕捞员一年中的大日子，他们远航到太平洋进行为期一个月的捕捞，他们要捕获的鱼与普通渔船不同，是——1米长的小青鲨。这种可以在商业上使用的温水性小型鲨鱼看起来很水，但营养丰富，肉质丰富，在全球广大海洋中，太平洋小型鲨鱼质量最高，数量最多。

捕获小鲨鱼也要时刻牢记环境保护和可持续发展。打捞后，船员们根据多年的经验挑选成年鲨鱼，释放幼年鲨鱼，每年只能根据申请的渔获量捕捞。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure(美国电视剧)，《季节名言》)捕获的鲨鱼经过处理，全部放在渔业船-50 的冷船设施里，然后被送回海岸工厂进行加工。海岸工厂有完整的生产线。经过多次细致处理和包装后，成品将送到SGS等知名检测机构进行检查，并保证没有问题，然后上市，成为数千只宠物碗的美味食物。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，Northern Exposure)。

是的，——这种很难看到的材料，没有看错毛孩子碗里的东西！全国只有极少数具备这种打捞资格的捕捞队，每年的产量控制在一万吨左右，要出口到日本和欧洲，留在国内的真的不多。从这个角度说：“主人们吃的确实比你好。”

大海是宝物的土地。对努力探险的人足够慷慨。小青鲨送给人类的礼物之一——经过5亿年的进化，鲨鱼全身是宝物。肉、软骨、肝脏、鳍都可以入药，含有大量促进机体免疫的营养素，营养成分在自然界是独一无二的。

有趣的是，鲨鱼是很少患恶性肿瘤的动物之一，软骨有抑制实体肿瘤中血管生长和直接抑制肿瘤细胞生长的因素。所含粘多糖、硫酸软骨素是提高免疫功能、抑制炎症反应的主要成分，对几乎所有细胞都具有免疫力(注1)——这种珍贵的天然材料应用于宠物粮食时，可以得到的好处是显而易见的。富含6种软骨素的鲨鱼软骨有助于毛孩子们的骨骼生长和修复骨骼损伤。富含不饱和脂肪酸的鲨鱼肝脏可以滋润多毛儿童的皮肤，使他们的毛发发光。优质动物蛋白质丰富，脂肪含量低的鲨鱼肉有助于机体免疫，为毛孩子的健康保驾护航。

这种天然食材的优点符合“超级食物-Suoerfood”的理念，与一般食材相去甚远。1980年，从事饮食疗法的美国医生提出了超级食品的概念，定义为“营养丰富、热量低、有益健康的天然食品”。Suoerfood本身不是药，不是健康食品，而是未经加工的天然食品。为了尽可能实现这一概念，品牌“青鲨”多年来一直以严格的标准固定各生产过程。也就是说，低温锁物很新鲜，一直保证鲨鱼肉的新鲜和营养。从六大不添加，到调味品和香剂，经过筛选的天然鲨鱼肝脏和天然绿茶似乎提高了成本，但始终如一地保证了安全和健康。4%的充分添加，肌肉清晰的大块肉随处可见，满足了摩埃人的肉食天性。结合宠物样品调查市售商品，宠物营养师根据狗猫的身体需求，按目标比例平衡营养。与互联网签订季度全面检查协议，主要粮食生产工厂通过“HACCP”认证，与SGS等国内外著名检查机构进行批次检查。

市场上小青鲨的成绩引人注目。产品一经发行，反复出现的“断货”，尤其是牛青鲨经典冰冻主粮系列，获得“断货王”称号，从海洋到碗，牛青鲨凭借天然食材优势，在仍然百花齐放的宠物食品市场上纵横捭阖，取得了好成绩。(莎士比亚、宠物、宠物、食物、食物、食物、食物、食物、食物、食物、食物、食物)。

海洋霸主的进化已经经历了数亿年的浩瀚时间，但它们是毛茸茸的孩子们碗里的食物，短短几年内浓缩起来的是小青鲨日夜不断探索、发掘和不断优化实验的艰难旅程。也许市场上“第一个吃鲨鱼的人”是谁已经不重要了。重要的是，市场上有“小青鲨”

注1:海军医学研究所，上海，200433。雷清祥，彭慕林，马丽。发表在海军医学杂志2007年9月第28卷第3期上。