【小根】破冰而出的小根蔬菜。

龙湾湖边的春天总是姗姗来迟。直到四月才有春天的迹象。

首先引人注目的是河边的垂柳，摇曳中满是鹅黄，铺着残雪的大地，蓝天在阳光照耀的这片天空和大地之间，这鲜艳的黄色绿色令人高兴。(莎士比亚，莎士比亚，莎士比亚。)(美国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国)。

在城市散步时经过的草地上，总是下意识地蜷曲着身体，低下头，像寻宝一样寻找干草的绿色。(莎士比亚)。

清明节前后，在乡村的田野上，朝阳山的小野菜将陆续接替初生牛犊，像老虎一样涌出来。(在我看来，那就是莎士比亚。)(在我看来，那是一个季节。)

冒着冰雪破冰出来，最早的要数小根蔬菜。学名“小根大蒜”，我们称之为“脑瓜”“脑蹦”。这样接地气的名称肯定是和它的样子有关的——纤细的叶子下面，土层上长着小拇指梨大根，剥表皮，雪白明亮的脑瓜，下面长满了根须。(莎士比亚，莎士比亚。)

不要小看它的细腻。在麦田里，从远处看，能像干草一样模糊眼睛。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《千里迢迢》)但是蹲在附近仔细看的话，红褐色中带绿色。表面露出的细叶迎风仍然瑟瑟作响。但是它骨子里的坚强和果敢值得赞尊敬！在田鼓浪屿，苞片树桩处长附近的小根蔬菜，如果土壤表面有小裂缝，一定能挖出来的是很大的脑瓜。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)你会惊叹这种生命力有多强。

这种小根蔬菜是这条龙湾湖边春寒中最早出来的野菜。

它的营养价值很高。通阳散了，行气停滞，对降低血糖大有帮助。虽然很小，但手指腹部上部的大小咬了一口辣的东西，托着鼻子突然通风良好，激活脾脏，帮助消化。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)有句话叫防止脱发！

这种纯绿色植物无论怎么吃都是美味的食物，而且野味十足。蘸酱吃，拌豆腐吃，辣。炒了自己家的几个傻瓜鸡蛋，那新鲜的味道很难找到，立刻令人垂涎欲滴。你知道吗？大蒜白木耳粥这还是非常好吃的食物营养粥！

这只龙湾湖边的小根茎蔬菜，和冰雪中美丽、黄色、嫩绿的冰凌花一起美丽，精神赞值得尊敬，更加可爱！

文字：王丽

提供照片：王力王宏伟

编辑：早上

偏心：韩景宰

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