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【抗浪鱼】价格昂贵的10种淡水鱼大部分坐在玉地上串鱼,要记住钓鱼要加油

现在钓鱼的人去钓鱼,大多数是为了娱乐而钓鱼,有些人偶尔会打牙祭,为了获得经济利益而去钓鱼的情况很少。从我所在的钓鱼圈来看,钓鱼结束的时候,很多鱼都倒在别人的鱼收容所里,空手回去,钓的时候想尽一切办法去钓,走的时候谁也不想带回家。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《肉名言》)特别是钓鱼朋友老陈,老嫂子规定他可以去钓鱼,一条鱼也不能进屋。有时候没人要,都只能放流。

但是钓鱼者有好奇心。抓住罕见的鱼种不愿意流,东西稀有,罕见的鱼种往往是售价比较高的鱼种,同时主要是国家保护动物。从“坐在玉地板上穿鱼”这一点来看,垂钓者们必须牢记,捕捉稀有鱼种必须留在那里。为了便于大家筛选,下面列出了10种最贵的淡水鱼。

一、野生大理裂鱼

达利分叉的河豚又名大理活鱼,体型不大,可以长到2-4,肉脂肪多,刺少,苦味少,可药用,市长/市场需求量很大,食用非常好吃,据说一度售价50万韩元,达到1公斤。

但是这条鱼已经濒临灭绝。中国科学院以10万韩元的价格购买了一条野生龟裂鱼,但仍然无法挽救。因此,被列为国家二级保护动物,目前只在云南、直流和澜沧江水系发现。

二、野生长江刀鱼

野生长江刀鱼是中国十大顶级材料之一,鱼体颜色为银白色,背部一般分为蓝灰色、淡黄色和青黄,最高可长到40厘米。它的脂肪含量高于一般鱼类,大部分是不饱和脂肪酸。这种脂肪酸具有碳链长、降低胆固醇的作用。据说,在2012年的江苏拍卖中,重量为325克的带鱼王以5.9万韩元的价格出售。

由于这种鱼不善于人工繁殖、渔业转换、环境恶化等原因,目前这种鱼的资源已经面临枯竭的状态,早在一些地区就已纳入国家保护范围。

第三,抚摸词源

鱼原鱼是体型最大的淡水鱼之一,最多可长到1000公斤,被称为淡水鱼王。头部略呈三角形,吻长而锋利,肉质新鲜,肌肉之间没有细刺,是高蛋白、高脂肪的食品。那个鱼籽味道很浓,一条成年捕捞鱼产卵可以制作16公斤鱼子酱,每公斤鱼子酱1.5万韩元,一条成年大鱼24万韩元,高价出售。

虽然鱼源鱼类没有明确列入国家保护鱼种,但2011年农业部批准了对鱼源鱼种进行农产品地理标志注册保护。

四、泰山野生红色鳞鱼

泰山红色鳞鱼又名鳞鱼、斑鱼、泰山著名特产、我国五大名鱼之一,成语只有20厘米长,是一种小型野生鱼类,鱼中含有富含钾、锌、镁的12种矿物质和人体所需的18种氨基酸,肉质柔软,可药用,是珍贵的食物。售价曾经达到一公斤一万多人民币。

泰山红色鳞鱼先后被国家确定为国家二级保护动物和国家地理标志保护产品。

五、长江野生鲭鱼

鲭鱼是长江中下游的一种鬼鱼,在海上被称为“鲣鱼”,进入河流后被称为“鲭鱼”,其身体扁平而长,腹部薄如刀,颜色像银一样白,身体呈银色,形态优美。当代文豪郭末药上留下了“鲭鱼的时候过去了,脸颊上有余香”的好句子。据悉,东汉名师严子陵以鲭鱼好吃为由,拒绝了光武帝刘秀的加入。目前长江野生鲭鱼的市长/市场价格达2000 ~ 5000韩元。

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鲥鱼被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》,我国早在1987年对长江鲥鱼就进行过短期禁捕规定,期间也采取相应措施,但长江野生鲥鱼资源濒临枯竭的现状仍无明显改变

六、野生松江鲈鱼

松江鲈鱼是中国五大名贵贡鱼之一,现在见到的鲈鱼多为人工养殖,野生的松江鲈鱼非常少见,它体前部平扁,向后渐变细而侧扁,肉质肥厚,细嫩鲜美并含有丰富的营养物质,巴掌大的成年鲈鱼能卖到400元。

野生松江鲈鱼属于国家二级保护动物。

七、鱇浪白鱼

鱇浪白鱼也叫抗浪鱼,身体呈狭长的纺锤型,体细圆又不显著侧扁,对生存的水质要求较高,鱼肉中蛋白质含量位居鱼类前茅,脂肪含量较低,并含有多种人体所需的维生素和氨基酸,如今一斤野生抗浪鱼的价格可达到2000元左右。

由于过量捕捞和入侵物种银鱼的引入,野生抗浪鱼几乎绝迹,在云南省生态保护红线列表里就有鱇浪白鱼。

八、野生娃娃鱼

娃娃鱼学名大鲵,属有尾两栖动物,体大而扁平,最大个体身长可长到200厘米以上,鱼肉含有丰富的高质量蛋白质和人体所需的17种氨基酸,其中有8种人体必需氨基酸,营养价值高于牛肉和鹿肉,市场售价曾经达到过1000元每市斤。

由于人们过度捕捞作为食用日趋严重,加之江河污染,生态遭到破坏,致使野生娃娃鱼资源枯竭,甚至濒临绝灭。被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》,在我国属于二级保护动物。

九、野生淮王鱼

淮王鱼又叫肥王鱼,头较尖,吻特别肥厚,小眼,鱼肉具有很高的维生素、蛋白质含量,脂肪的含量主要是不饱和的脂肪和脂肪酸,曾经有重达7公斤的一条淮王鱼售价5000元。

淮王鱼被列为安徽省二级保护动物。

十、黄河野生鲤鱼

黄河鲤鱼又叫黄河金翅鲤、鲤拐子,体侧鳞片金黄色,外观色泽艳丽,肉质细嫩,是气味清香的中国四大名鱼之一,鱼肉中含有丰富的人体必需的8种氨基酸和4种纤维氨基酸。价格在1公斤200元以上。

纯野生的黄河鲤鱼现在非常罕见,在黄河郑州段国家水产种质资源保护区里是主要保护对象。

写到最后

上述的少见鱼种多是肉质鲜嫩、营养丰富,但我们钓鱼人不应该贪图口舌之欲,更应该担负起保护水生生态的重任;虽说在自然水域很难钓获这类鱼,但也并非绝对不可能,所以倡导钓友们一旦钓获要渔获放流,做一个合规合法的钓鱼人。

我是悠渔乐好,后续会继续分享我在钓鱼中的所见、所闻、所感,期待大家的关注和支持,我们下期再见!

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