9层塔也被称为罗勒、金,有特别的香味。用来炒螃蟹和浸泡口袋醋的nice _
非晴天水果v
用料
大闸蟹3只9层塔8克波搭档6月香豆班长
做法步骤
1、材料大集合_
2、罗勒(9层塔)切碎备用_
3、锅热油、葱姜蒜末、炒小辣椒_
4、舀一勺葱6月香豆班长_
5,放入锅里_
6、小火慢慢炒_
7,然后放螃蟹
8,炒后加入美达美渔金品料酒。
9,添加未榨的远洋生抽_
10,炒一会儿后加入清水
11,盖上盖子煮5分钟左右
12、加入罗勒(9层塔)粉碎_
13,请炒一会儿。拿到汁液后可以关灯。
14,摆动盘_
15,配有罗勒(9层塔)叶的一杯乙酰管醋蜂蜜苹果口袋醋,油腻,开胃。
小贴士
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大闸蟹的营养功效
1。对身体有很好的保养作用。
2.螃蟹还有抗结核作用,吃螃蟹对结核病的恢复有很大的好处。
大闸蟹的饮食禁忌
1。虚寒的人不能吃大闸蟹
2.皮肤敏感的人不能吃螃蟹
胆固醇太高的人不能吃螃蟹
孕妇不能吃螃蟹
5.不要生僻地吃螃蟹。
6.不能吃螃蟹心。螃蟹的双鳃之间有一颗六边形的白色螃蟹心,很冷很虚的人不合适。另外,所有内脏都不能吃。内脏积累重金属,吃多了容易中毒。
7.如果一起吃柿子蟹,可以发现阎王蟹肉中含有丰富的蛋白质,柿子中含有单宁质,同时吃的话蛋白质会凝固,导致肠痉挛。
8.不要用啤酒送螃蟹
9.不能和冷的食物一起吃。
11.通俗地说:“螃蟹、蛇、鳗鱼一样,只能先腐烂后死亡,蛇和鳗鱼也只能活着吃。”但是现代生物技术研究表明,大闸蟹的秘密不仅仅是这些,还包括龙虾、鲑鱼等神秘物质astaxanthin(中文叫Astaxanthin,港台和日本也叫虾类番茄红素)。
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