【小草鱼】农村有4种“杂鱼”，每种都给钓鱼者“头痛”，但有些人喜欢不放手

导游：农村有4种“杂鱼”，每种都给垂钓者“头痛”，但有些人不放手

我国民间有四种鱼，养殖历史悠久，容易养殖，加上他们的肉质新鲜，所以被称为“四人鱼”。

你知道四条鱼是哪四种吗？我之前看到网友说鲤鱼是四人鱼之一，其实四人鱼是没有鲤鱼的位置。

“正宗”的四人鱼分别是草鱼、鲱鱼、白鱼、银、银，请以后不要失误，开个玩笑。

但是今天主编要告诉大家的不是四人鱼，而是农村四大“杂鱼”。他们现在可以和四人鱼一起命名，但大部分都是“坏名声”。特别是钓鱼圈更讨厌他们。(大卫亚设)。

但是对一些人来说，这四种恶毒的杂鱼被认为是“稀罕的东西”，甚至有人想高价购买。因为它们都有价值，价值不低。(莎士比亚)。

有被称为野生“草鱼”的麦穗

楚语是四人鱼的首领，现在几乎成了鱼的代言人。一提到鱼，很多人首先想到草鱼。

很多河流、湖泊、池塘里都有类似于草鱼苗的杂鱼，那是让很多垂钓者头疼的麦穗鱼。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

必须承认麦穗确实长得像未生长的草苗。这种鱼一般不高，普遍有几厘米一条。而且也是野外最常见的杂鱼。去河里或湖里钓鱼的话，经常会偷吃鱼饵。(莎士比亚)。

麦穗个子不高，但天生贪吃鬼。“人为财而死，鸟为食而死”，麦穗鱼的作用是贪吃死亡。可能是因为知道自己嘴小，一般鱼钩都没办法。是你，是你。

所以有诱饵就成群结队地像“敢死队”一样偷吃，放下的诱饵一会儿就吃光。(威廉莎士比亚，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵，诱饵)。

但是麦穗令人讨厌，但却是不可或缺的下酒菜。去除内脏，洗净，包好面粉，油炸或点燃小火吃，味道比草鱼、鲱鱼等大鱼更好吃，营养价值也很高。(大卫亚设)。

外号“浪中白条”膳食警察

各地钓鱼，给它起了“食经”的外号，可见对它没什么好感。需要注意的是，这种杂鱼的学名是天鹅鱼，有很多和它很像的鱼，如马口鱼、连翘等。

但是白鱼比他们矮得多，名声也差得多。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，文豪)现在的马口鱼，连翘是垂钓者最喜欢的鱼，天鹅鱼对他们恨之入骨。(莎士比亚)。

这不是因为白色条纹长得不大，而是大家都讨厌它没有肉。这条鱼像苍蝇一样，所以一旦碰到就很麻烦，所以很难用任何方法赶走。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。

白条鱼不仅很贪吃，而且数量庞大，遇到诱饵就会聚集得越来越多。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)特别是你安顿下来后，这里会成为白条的乐园，这样的话，你就不要想钓别的鱼了。(莎士比亚)。

但是白条鱼虽然个子小，但食用价值很高。这种鱼不仅没有刺，还可以吃油炸后的白鱼骨头。

同时，高营养、高蛋白鱼种，特别是叶酸含量高，维生素A、维生素E、黄色素、烟酸等微量元素含量也很丰富。

所以会吃的朋友喜欢白色条纹，有些人专门捕捞、钓鱼这条小鱼。(莎士比亚)。

有老虎头的“趴着的老虎”

趴虎这个名字真的很接近这种鱼的习性。第一，头大，尾巴小，趴在沙石上一动不动，看起来很憨厚。

第二种是食肉性鱼。

趴地虎的学名叫沙塘鳢，也是我国的一种土著小鱼，它相比前面两种鱼，对水质的要求高一些，一般是在水流平缓的河流、小溪、水库才有。

许多的钓鱼人讨厌趴地虎，就是它吃食非常的厉害，鱼钩上的蚯蚓、红虫等饵料，放上去没一会儿就会被它们吃得精光，并且它还能做到浮漂一动不动。

如果你经常钓鱼，发现浮标长时间还没动静，基本上都是被趴地虎吃掉了饵料。

但是现在趴地虎的价格可不便宜，在有些地方都能卖到七八十元一斤了。并且在市场上还很难买到，就是因为这种鱼现在少了，而且它的肉多却刺少，吃起来肉味鲜美、营养丰富，食用价值要比很多的大型淡水鱼更高。

④被称为“中国彩虹”的鳑鲏

鳑鲏在我的家乡也叫它“苦扁丝”，这是一种长得非常有特色的小杂鱼，在过去基本都没有人吃它，都说它味道很苦。

其实这是对鳑鲏的误解，鳑鲏如果不处理，直接烹饪来吃，味道确实比苦瓜还苦。但如果去掉它的内脏，吃起来则是非常甜美的。

钓鱼人讨厌鳑鲏，就是因为它们闹钩非常的厉害。这种鱼喜欢成群的活动，发现有饵料了就会集体出动，它们的嘴巴很小，成群地聚集在鱼钩附近，就会造成浮漂的假象，并且它们的抢食很厉害，一般有了鳑鲏其他的鱼都不会靠近了，这样钓友也就钓不到其他的鱼类了。

但是现在鳑鲏不光是成为了观赏鱼市场的宠儿，一条就要卖到数元。如果是把它处理了，煎炸着吃一样是非常鲜美的，经过烘干以后的鳑鲏价格也要六七十元一斤，在市场上还非常罕见。

其实鳑鲏个头虽然小，但是他的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、氨基酸，胡萝卜、乳酸脱氢酶、脑含乙酰胆碱酯酶等。并且它不光是好吃，还有补气健脾、解毒，对身体虚弱和治疗痘疮之毒亦有极好效果。

结束语

钓鱼人之所以讨厌这四种鱼，是因为很多人钓鱼就是奔着大鱼去的，而这些鱼个头小不说，而且还不好钓，一天也钓不了多少，关键是处理起来还很麻烦。

其实对于识货的人来说，这四种小杂鱼，吃起来却非常的美味，丝毫不输于“四大家鱼”。

尤其是对于吃鱼却怕鱼刺的朋友，这四种小杂鱼的鱼刺很小，煎炸以后很酥脆，这样骨头也能轻松吃掉，非常的方便。

那各位朋友，以上这四种小杂鱼，哪一种最让你讨厌？你又爱吃哪一种呢？欢迎大家留言讨论。（图片来源网络，仅供参考，侵权可删除，谢谢了）