最近这花根本做不了生意。损失一辆车、一条鱼和2万韩元的鱼是正常情况。“今天,一个地区以上的淡水鱼分销商表示,市面上的鲤鱼行情一直在腐烂,批发价格和收购价格经常倒挂,绝大多数水车车主再也不敢装花银了。(莎士比亚)。
目前几个主产区的花鲢都在集中上市,水库在出,池塘也在出,“今年花鲢集中上市的时间比往年早一些,估计养殖户害怕年底价格不好”。江西花鲢收购商李老板告诉水产养殖网,3斤的精品花鲢收购价是6.5元/斤,拉到杭州等市场经常连6块钱都卖不上,算上运费什么的,收鱼老板装一车鱼亏2万块是轻飘飘的事情,“我连亏三天了,没办法再继续装花鲢了”。
花鲢持续烂市,不少市场直接已经崩盘了,很多收购商直接通知养殖户暂停下网,或者另外找收购商试试。水产养殖网了解到,集中上市是花鲢价格惨淡的最主要原因,尤其是池塘花鲢价格相对便宜,对市场的冲击非常厉害,“拉到市场之后,水库花鲢批发价喊6块,池塘花鲢就敢喊5块,水库花鲢喊5块,池塘花鲢就敢喊4块”。大的收购商为了保证客户每天都能拿到货,花鲢行情再不好也要坚持装,但规模小的收购商就扛不住连续亏本了,“估计11月份的花鲢价格也好不了,弄不好还要继续下跌,这波行情太吓人了”。
其实花鲢和很多淡水鱼价格不好的另一个原因也表现出来了,那就是疫情。以“旅行团”为主要传播特征的疫情不断蔓延,波及陕西、宁夏、内蒙古、北京、甘肃等十余个省区市,10天新增本土确诊病例超200例,目前疫情影响的范围还在进一步扩大,部分地区加强了对疫情的管控,也是淡水鱼市场流通受影响的一个因素。
这两天草鱼的行情有些分歧了,小规格草鱼持续微跌,大规格草鱼开始有所上涨,让一部分养殖户看到了希望。上半年草鱼死掉不少,再加上后来鱼价飞涨,达到了历史最高价,很多养殖户把大大小小的草鱼都卖出去了,然后再次放苗,目前存塘鱼规格普遍不算很大,这估计也是近期小鱼萎靡、大鱼涨价的主要原因。
今天湖南常德地区2-3斤小草鱼收购价格大概是4.8元/斤,但市场的批发价格也就是5元/斤,很难卖点上价格,“3斤多草鱼批发价格也不过就是5.4元/斤,5-6斤的也只能批发6-6.2元/斤”。批发商表示,常德市场上草鱼有时候也会出现倒挂,拉到市场的批发价格比塘口收购价格还要便宜点。相对草鱼来说,常德等地花鲢表现更不好,3-5斤花鲢批发价只有7块出点点头,3斤以下花鲢只有5块多。
湖北武汉、仙桃、洪湖等地2-3斤小草鱼价格基本5.5-5.6元/斤,今年各地小草鱼不缺货,湖北的小草鱼外运量不大,光靠省内市场的话,走鱼速度快不起来,“小草鱼价格很难涨了,估计到了冬天腌鱼旺季的时候,大草鱼价格会不错”。武汉白沙洲市场四大家鱼流通量比9月份和国庆节的时候大了,但批发商认为目前只是销量增加了,价格没有什么明显的上涨,“不过最近猪肉和蔬菜涨价,多多少少对淡水鱼的销量有些刺激”。
安徽地区小草鱼仍然很难卖,塘口收购价格大概是5.7元/斤,不过4斤以上的草鱼这两天开始报价6.2元/斤,微涨2毛钱、拉到市场也稍微好卖点,“之前草鱼行情不好的时候,大小草鱼的差价不大,现在能拉开5毛钱的差距算不错的了,5斤以上甚至更大的草鱼价格后期估计还能更强势”。水产养殖网了解到,最近淮北等地小草鱼出塘量不少,对草鱼价格的影响比较厉害,很多养殖户也知道今年大草鱼比较少,手里有大草鱼的人卖鱼积极性比较差,这估计是涨价的主要原因。
大草鱼涨价不止安徽一个地方,江苏盐城等地也都涨了,4斤以上均重5斤的草鱼收购价格大概是8.2元/斤,6斤以上大概是8.8元/斤,“最近外地水车到盐城装鱼的多了,再加上大大小小的饲料厂涨价了,导致大规格的草鱼鲫鱼都涨了,有大鱼在手的养殖户,如果收购商价格开低了根本不搭理的”。当地鱼中表示,目前还不是大草鱼最好卖的时候,估计到了12月份大草鱼会更畅销。
苏北鲫鱼价格和草鱼情况差不多,大规格的存量不多价格相对较好,比如今天扬州高邮地区7两白鲫鱼收购价格7.5元/斤,8两是8.2元/斤,9两是9.5元/斤,“上周七八两的鲫鱼价格涨了,不过没撑几天又跌了,9两以上鲫鱼价格在慢慢上涨,盐城泰州扬州等地大规格白鲫鱼一直不算多,后期价格估计还能涨”。
广东珠三角地区草鱼价格稳中微跌,其中统鲩收购价格大概是5.2元/斤,3斤以上和5斤以上草鱼分别是5.5元/斤和5.8元/斤,主要是省内流通为主,到珠三角抓鱼的外地水车几乎可以忽略了。成鱼价格不好,鱼苗价格却涨起来了,中山黄圃镇草鱼苗流通大户冯恭普告诉水产养殖网,近期放苗的养殖户多了起来,手头有苗的养殖户有些惜售,1.-3两草鱼苗价格是5.4元/斤,2-5两是5.2元/斤,3-7两是5.2元/斤,和10月上旬相比上涨了4-6毛钱。
近期猪肉价格回暖,蔬菜价格疯涨,很多养淡水鱼的朋友认为鱼价也该涨了,这个说法有一定的道理,但淡水鱼能不能涨价,最终还需要供需关系来决定,外部因素只是有点助推力而已,尤其像猪肉蔬菜和淡水鱼并没有太大的绝对关联性,猪肉涨价蔬菜涨价,到底能不能给淡水鱼带来点涨价的动力,也真的不太好说。
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