山西省苹果主产区地处西北黄土高原优势产业带,苹果产业也成为部分县市的支柱产业。近年来山西苹果种植面积维持在较高水平,但生产管理还存在不少问题,其中病虫为害已成为制约苹果优质、高产的最大限制因素。 苹果果全生育期病虫害的防控苹果病虫害防治是保证果树丰产的一个重要工作。
在苹果收获后,要总结果树病虫害发生情况,分析发生特点,拟定下年的防治计划。苹果园病虫害综合防治总的策略是以改善果园生态环境、加强栽培管理为基础,优先选用农业和生态调控措施,加强天敌的保护和利用,优先采用果实套袋、电子杀虫灯、性诱技术等非化学防控手段,在必须进行化学防治时,选用生物制剂和高效、低毒、低残留的化学农药制剂和剂型,严禁使用高毒、高残留农药。非化学防控措施 生产中已经应用并产生规模效益的的非化学防控技术措施有果园生草、安装频振式杀虫灯、昆虫性信息素诱杀或干扰交配技术、天敌释放技术等。果园行间种植牧草或其它覆盖作物不仅可有效增加土壤肥力,也可改善生态,给天敌的种群繁衍营造良好的栖息环境。果园中常见的生草品种有白三叶草、紫花苜蓿、毛叶苕子等,春、秋播种皆可。频振式杀虫灯是利用害虫较强的趋光、趋波、趋色、趋性信息的特性,将光的波长、波段、波的频率设定在特定范围内,近距离用光、远距离用波,配以频振式高压电网触杀,使害虫落入灯下的接虫袋内,达到杀灭害虫的目的。苹果园安装频振式杀虫灯可诱杀金纹细蛾、苹小卷叶蛾、桃小食心虫等多种果树害虫。一般在4月中旬至10月装灯。诱虫带是一种特殊材质并含有对害虫越冬具有引诱化学物质的特殊结构的瓦棱纸,能有效诱集红蜘蛛、康氏粉蚧、苹小卷叶蛾、绵蚜等树干上越冬的害虫,以利于集中捕杀。在树干绑贴最佳适期为8月上中旬,待害虫休眠后集中销毁,消灭越冬虫源,减少来年的发生量,减轻危害。国内防治苹果树害虫的性信息素产品有桃小食心虫、金纹细蛾、苹小卷叶蛾等害虫的性诱芯、迷向芯。利用其可有效对害虫进行监测和防治,一般每亩果园设置性信息素诱捕器3~4个,即可诱杀成虫,减低发生量。在苹小卷叶蛾第1代成虫发生期(卵始期),可释放松毛虫赤眼蜂,每亩每次释放3万头,间隔5天防一次,每代放蜂3~4次,可取得较好效果。
总的来看,在苹果栽培新技术研究的基础上,注重自然和生态调控,以减少农药污染和有效改善果园生态环境为目标,加强非化学防控关键技术的研究和开发,是今后果园病虫综合治理的发展趋势。化学防控技术 化学防治作为有效、快捷、方便的技术措施,目前仍是不可忽缺的苹果生产中常用的手段。按照苹果生长发育时期和病虫发生情况可分为以下几个时期:花前药剂防治 每年3、4月份,随着气温的逐渐回升,各种病菌、害虫开始活动,此时进行药剂防治可压低全年病虫基数。此期防治对象主要是苹果树腐烂病、苹果轮纹病、苹果霉心病、蚜虫、叶螨等。第一次化防施药应在果树萌芽前进行。全树包括地面喷1次3~5波美度石硫合剂,消灭白粉病、介壳虫、蚜虫、卷叶蛾、叶螨等越冬的病菌、虫、卵。第二次施药在花序分离期(即苹果花露红期),此时正是各种越冬害虫出蛰为害时期,是喷药压低基数的好时机。要针对主要病虫害,杀虫剂、杀菌剂混合喷洒。防治蚜虫类,可添加杀蚜药剂。这一时期也是天敌出蛰时期,为尽可能保护天敌,选药时要注意选择对天敌相对安全的产品,避免使用菊酯类等广谱农药产品。3~4月份也是腐烂病显现和发展时期,进行病斑刮治非常重要。刮除病患部后涂抹的药剂,可选用5%菌毒清水剂50~100倍液、20%丁香菌酯悬浮剂150~200倍液、1.5%噻霉酮膏剂、草丹隆(中草药)膏剂等。在苹果绵蚜发生严重的果园,此时可将树干周围1米内的土壤扒开,露出根部,每株灌注下列药剂进行防治:20%阿维菌素·辛硫磷乳油1500~2000倍液、48%毒死蜱乳油1000~1500倍液,或撒5%辛硫磷颗粒2~2.5公斤,撒后用土覆盖。花后药剂防治 5、6月份是苹果幼果期。该时期是苹果叶部病害和果实病害如斑点落叶病、褐斑病、轮纹病、炭疽病的初侵染期和发病期,也预防保护的关键时期。这一时期蚜虫、叶螨、金纹细蛾等也会造成为害。
管理上要充分发调查病虫情况,了解天气变化,及时采取措施防治。原则上应注意两点,一是要选择对幼果果面安全无伤害的药剂进行防治;二是尽可能采用低容量或超低容量喷雾,提高喷雾质量,使果实全面均匀着药。根据近年来的气候特点和防治实践,一般从苹果谢花后7~10天开始进行第一次药剂防治,隔10天左右进行第二次药剂防治。防治重点为轮纹病、斑点落叶病、蚜虫、红蜘蛛、金纹细蛾,兼治的其它病虫害有白粉病、卷叶蛾、桃小食心虫等。第一次施药可选用多抗霉素+多锰锌+三唑锡+毒死蜱+吡虫啉+阿维灭幼脲,防治斑点落叶病、炭疽病、轮纹病、叶螨、绵蚜、黄蚜、金纹细蛾等,第二次施药可选用大生+戊唑醇+吡虫啉·噻嗪酮+盐酸马啉胍·乙酸铜,防治早期落叶病、炭疽病、轮纹病、苹小卷叶蛾及花叶病毒病等。在杀菌剂选择方面,轮纹病可选用药剂有80%代森锰锌(大生)可湿性粉剂、70%代森联水分散粒剂、70%甲基托布津可湿性粉剂等;对苹果斑点落叶病、褐斑病都具良好防效的药剂有43%戊唑醇悬浮剂、40%氟硅唑乳油、50%多·锰锌可湿性粉剂、丙森多等;对褐斑病效果良好的药剂有10%苯醚甲环唑水分散粒剂、25%丙环唑水乳剂、40%咪鲜胺水乳剂等,对斑点落叶病防效显著的药剂有3%多抗霉素水剂等。实践中可根据两种病害单一发生或混合发生因地制宜选择使用不同农药品种或组合。在杀虫剂选择方面,苹果黄蚜可选用药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂、3%啶虫脒微乳剂等;苹果绵蚜可选用药剂有48%毒死蜱微乳剂、10%吡虫啉可湿性粉剂、22%毒死蜱?吡虫啉乳油、10%氯氰菊酯?啶虫脒乳油等;金纹细蛾可选用的药剂有30%阿维?灭幼悬浮剂、25%灭幼脲悬浮剂、1.8%阿维菌素乳油、5%阿维菌素·毒死蜱乳油、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂、20%虫酰肼悬浮剂、20%杀铃脲悬浮剂、24%甲氧虫酰肼悬浮剂等。杀螨剂可选药剂有240g/L螺螨酯悬浮剂、或1.8%阿维菌素乳油、50%丁醚脲悬浮剂、50%溴螨酯乳油、80%苯丁锡水分散粒剂、5%唑螨酯悬浮剂、13%唑螨酯·炔螨特水乳剂等。花后药剂防治要坚持预防为主原则,保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂要交替使用。许多病菌是靠雨水侵染和传播,在雨前喷施要选择耐雨水冲刷的药剂;若雨后施用,则要混加内吸性杀菌剂。此外,苹果谢花后到套袋前不能使用颗粒粗、悬浮率差、对幼果有刺激的杀菌剂(含硫复配剂、某些国产代森锰锌、福美双、乙膦铝以及复配剂)、铜制剂(波尔多液、必备等)等,以防刺激幼果果面造成小黑点、果锈等隐性药害。套袋前药剂防治 苹果套袋前药剂防治是在花后用药的基础上主要针对早期落叶病、轮纹烂果病等病害进行的,根据果园病虫实际发生情况可加杀虫剂兼治蚜虫、金纹细蛾、苹小卷叶蛾等。此时期是叶部和果实病害的初侵染期和发病期,也是多种害虫发生繁殖的关键时期。此期苹果斑点落叶病、苹果褐斑病等病害开始发生,叶螨繁殖加快,苹果黄蚜金纹细蛾等进入为害盛期。要保护果面,确保无病虫入袋。如套袋前可选用80%大生可湿性粉剂800倍液(或丙森锌、异菌脲)+43%戊唑醇悬浮剂4000倍液(或腈菌唑)+氨基酸钙混合液喷雾。
金纹细蛾、苹小卷叶蛾较重时加25%灭幼脲3号1500倍液;螨类较重时加1.8%阿维菌素2000倍液,或50%丁醚脲悬浮剂1000~2000倍液、50%溴螨酯乳油1000~2000倍液;蚜虫较重时加10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液。往年桃小食心虫危害严重的果园,可在5~6月份浇地后或下雨(中雨以上)后,地面施用毒死蜱进行处理,杀灭越冬幼虫。套袋前尽量不要使用乳油农药,选用水分散粒剂、悬浮剂等水性化剂型,以免形成果锈;全园细致喷洒,待药液干后套袋,每次喷药后可连续套袋5~7天,若没有套完,应再次喷药后继续套袋。套袋后至果实膨大期(6~8月) 套袋后果实膨大期是高温、多雨季节,许多病虫进入盛发期。尤其是苹果斑点落叶病等叶部病害普遍发生,红蜘蛛、金纹细蛾等加重为害。由于套袋后果实在袋内生长,病虫不易侵袭,因此药剂防治的重点为叶片、枝干病虫害。这一时期,降雨是促进病菌孢子释放的重要条件,因此掌握雨后喷药是提高防治效果的技术关键,喷药要注意不同杀菌剂轮换或交替使用。内吸治疗用杀菌剂+杀虫剂+杀螨剂。早期落叶用药:3%多抗霉素、43%戊唑醇悬浮剂。苹果轮纹病虽然套袋后对果实危害减小了,但此期为病菌产孢及传播阶段,对枝干需要加以保护,病瘤少时可刮治,多时可在树干涂波尔多液保护,以增强树势。金纹细蛾、苹小卷叶蛾发生严重时可加施阿维灭幼脲2000倍液,或2.5%甲维盐微乳剂3000倍液、5%高氯甲维盐微乳剂1500倍液等。山楂叶螨、二斑叶螨严重时可施用25%丁醚脲·甲氰菊酯乳油2000~3000倍液。为防治套袋微体害虫,可在套袋后喷1~2次虫螨腈等。除袋后至采收前(9~10月份) 除袋后至采收前这段时间,苹果进入着色成熟期,防治重点是果实病虫害。此期果实失去了果袋的保护,最易感染病菌,可喷农抗120、多抗霉素等杀菌剂,减轻贮存期病害。在采收前15~20天停止用药。
9月份以后苹果树腐烂病有一个危害高峰,需要检查刮治。这个时期果园要施基肥,基肥应以有机肥为主,也可掺入适量的化肥。秋施肥对增强树势和促进来年春季果树生长非常有利,每年采果后每亩施3~4方有机肥,腐烂病和轮纹病发病可大大减轻。落叶休眠期(11月至次年2月) 进入11月份后,苹果树逐渐进入休眠期,病虫逐渐进入越冬状态,非常便于集中防治,同时树体抗性强,因此抓住这个时期进行越冬防治可取得理想的效果。防治重点是苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病、金纹细蛾、蚜虫、叶螨等病虫。一是结合冬剪,剪除苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病等病死枝条和苹果黄蚜、叶螨、卷叶蛾等虫枝;二是刮除老树皮,消灭潜藏在树皮里的越冬害虫;三是要做好清园,枯枝、落叶、病果、果袋、杂草以及剪、刮的一切可能为病虫提供越冬场所的物品等。此外,上冻前树干涂白可防止冻伤。2月下旬解除上年8月绑缚在树干的诱虫带,烧毁。对苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病严重的果园应在初冬或早春刮除病斑,进行涂药处理,药剂同前。在土壤解冻后发芽前给树体喷1次5波美度石硫合剂,可防治蚜虫、叶螨、介壳虫等。以上是苹果生长整个生育时期无害化病虫防控的措施和技术,实践中要注重调查,掌握果园病虫种类和发生动态,因地因时采用相应的措施。
审核专家:山西省农科院果树所李捷研究员
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