解析中国生猪养殖 生猪养殖可行性报告
据《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示,2016年我国猪肉产量占据了国内总肉类产业比重达到了65%。
目前我国的猪肉年产量仍然占据全球猪肉产业比重的50%。
从这也可以看出我国猪肉不仅仅是在国内大受欢迎,在国际上也占据着非常重要的比重。
这足以显示了我国生猪养殖业发展的必要性和重要性,未来发展前景仍很美好。
目前中小规模的养殖户还有一定的生存空间,但是随着规模化效应的逐渐显现,不管是养殖猪牛羊还是鸡鸭鹅,基本上都会开始走向集约化和规模化的道路。
对于每一个中小型养殖户来说,都要有一个扩大规模的心,不容最后将无法逃脱被淘汰的命运。
未来,优胜劣汰的竞争还会持续下去,养殖户的命运掌握在自己手中。
未来供需博弈的主体将是大企业和养殖户主体。
据《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示,2016年我国猪肉产量占据了国内总肉类产业比重达到了65%。
目前我国的猪肉年产量仍然占据全球猪肉产业比重的50%。
从这也可以看出我国猪肉不仅仅是在国内大受欢迎,在国际上也占据着非常重要的比重。
这足以显示了我国生猪养殖业发展的必要性和重要性,未来发展前景仍很美好。
目前中小规模的养殖户还有一定的生存空间,但是随着规模化效应的逐渐显现,不管是养殖猪牛羊还是鸡鸭鹅,基本上都会开始走向集约化和规模化的道路。
对于每一个中小型养殖户来说,都要有一个扩大规模的心,不容最后将无法逃脱被淘汰的命运。
未来,优胜劣汰的竞争还会持续下去,养殖户的命运掌握在自己手中。
未来供需博弈的主体将是大企业和养殖户主体。
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我国生猪养殖产业市场规模巨大,按生猪平均价格15元/公斤,出栏体重115公斤,全国年出栏量7亿头大致测算,生猪养殖市场规模高达1.2亿元。
从行业集中度看,2017年我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右,行业规模最大企业温氏股份出栏量1900万头左右,市占率仅为2.8%, 我国生猪养殖行业表现为明显的“大行业、小公司”格局,龙头企业未来成长空间巨大。
前瞻产业研究院消息显示,猪肉行情持续下跌,活猪均价同比下降超30%。
部分中小养猪企业反映今年以来价格已近腰斩,养猪大户在普遍亏损的同时,态度出现分化,一些大户准备“清盘”离场,另一些大户则企图逆市“抄底”、扩大养殖规模。
前瞻产业研究院预测,猪肉市场低迷行情近期改观可能性不大,将持续到8月前后,一方面,市场调整行业洗牌是必经阶段,不必太过惊慌,另一方面,要在猪肉低谷期严防疫病暴发,发生衍生性影响。
与此同时,作为饲料主要原料的玉米价格不断攀高,河南省猪粮比价为5.03:1,已经连续8周低于6:1的盈亏平衡点,生猪养殖行业处于全面亏损状态,养殖户每出售一头商品猪平均亏损在300元左右。
随着生猪养殖行业竞争的不断加剧,生猪养殖企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的生猪养殖愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。
正因为如此,一大批国内优秀的生猪养殖企业品牌迅速崛起,逐渐成为生猪养殖行业中的翘楚。
前瞻产业研究院发布的《生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》根据生猪养殖行业的发展轨迹及多年的实践经验,对生猪养殖行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测。
是生猪养殖企业、加工企业、销售企业、投资企业准确了解生猪养殖行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品。
也是业内第一份对生猪养殖行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。
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养猪前景还可以,据前瞻产业研究院《2016-2021年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》显示, 生猪养殖产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。
目前,中国猪肉年产量占全球猪肉产量仍保持在50%左右,占全球预计猪肉产量的二分之一。
我国目前的生猪养殖业正经历由传统农户散养向规模化、集约化、工厂化饲养转变。
近年来,在国家政策的强力推动下,中国猪业转型升级进程明显加快,由世界养猪大国变成世界养猪强国的愿望正在逐渐实现。
综上所述,未来行业发展前景还是不错的。
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我国养猪业目前存在的主要问题有:(1) 生产水平较低。
2004年全国生猪平均出栏率约 132.3%,略低于世界平均水平134.4% (FAO, 2004),远 低于世界养猪发达国家160%~180%的水平(丹麦, 173.8%;日本,168.6%;美国,173%,1999 年数据)。
(2) 标准化和安全性有待提高。
由于历史原因,中国农 业的标准化普遍较低,养猪业也不例外。
在中国已加人 WTO的形势下,这一问题尤显突出。
中国政府有关部门已 着手制定颁布实施养猪业的系列标准。
(3) 兽医与环境保护亟待加强。
当前,中国对某些疫病 的控制能力尚低,在疫病监测、诊断、预防、扑灭等环节, 还存在体系不健全,设施简陋,技术手段落后等问题。
不应 只重视生产水平、忽视机体抗病性能的保护和加强;只重视 养猪环境的改善,忽视消毒与免疫;只重视疫苗注射,忽视 综合预防措施。
生态坏境变劣造成自然环境恶化,有些工业 和乡镇企业造成养猪环境污染,给养猪业带来重大损失,养猪生产中不重视粪污处理,对环境也能造成污染。
(4) 出栏肉猪平均胴体重低:平均胴体重为76.8kg, 而世界平均水平为78. 5kg;胴体脂肪率高而瘦肉率低,中 国地方猪品种表现更突出(2004年数据)。
相关资料:前瞻产业研究院《2016-2021年中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》 对于2016年生猪养殖形势,主要应从两方面来考虑:一方面是生猪养殖利润空间,如果近期生猪价格保持高位,猪粮比价继续上升,生猪养殖利润仍能维持较高的水平,养殖企业的补栏热情将被调动,生猪供给端则会出现明显改善;另一方面则是能繁母猪的存栏情况,目前根据农业部监测数据,母猪存栏依旧在不断下降,但只有能繁母猪存栏量企稳回升,仔猪供应才能迎来显着改善,补栏才能顺利进行。
回顾2015年,无论从直接的生猪市场价格来看,还是从与养殖利润高度相关的猪粮比价来看,生猪养殖的利润都持续向好,下半年的头均养殖盈利甚至可以维持在400元以上。
与此表现截然相反的是,生猪存栏量和能繁母猪存栏量直线下降,创下近五年来的历史低点,这主要是因为大部分中小型养殖户缺乏抵抗市场风险的能力,扩张意愿降低,逐渐缩小养殖规模甚至退出市场。
3.8亿头存栏生猪和3800万头存栏母猪意味着生猪供给力度的大幅降低,也昭示着2016年猪肉产量的继续下滑,而年均增长1.6%的猪肉消费量将继续推高生猪需求力度,可以预见,2016年生猪市场供不应求的局面几成定局。
但随着养殖水平的提高和PSY值的提高,供给量将有所回升,进而影响市场终端。
2016年生猪市场牛市仍将持续,养殖利润仍将维持高位,但从下半年开始,前期补栏的生猪开始提供产能,生猪供给端不断增长,市场价格或将出现回落,但整体而言生猪养殖将全年处于盈利状态,头均盈利低于2015年。
动向二:养殖结构大变化 公开数据显示,2015年我国规模化养殖场(年出栏500头以上)生猪出栏占比44%,其余56%的小规模生产者随时可能退出生猪行业。
国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院教授陈瑶生认为,生猪产业和其他行业一样,正从以数量增长为主转向提高质量、优化结构和增加效益,猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。
而在2015年退出生猪市场的500万养猪户中,散养户也占据绝大多数。
中国的小规模养殖户正在逐渐减少。
与此同时,温氏、扬翔、雏鹰农牧等大型养殖企业于下半年加速扩张,或是投建年出栏数十万头生猪的大型规模猪场,或是与饲料企业深度合作,陆续踏出了行业整合升级的步伐。
中国正在实现从传统养猪向规模化集约养猪的飞跃。
根据旧版中央一号文件第一项第2点,中国将继续深入推进农业结构调整,加大对生猪、奶牛、肉牛、肉羊标准化规模养殖场(小区)建设支持力度,实施畜禽良种工程,加快推进规模化、集约化、标准化畜禽养殖,增强畜牧业竞争力。
完善动物疫病防控政策。
当时一号文件提出,2015年全国主要畜禽规模养殖比重在2010年基础上提高10个~15个百分点。
2010年生猪年出栏500头以上规模化程度为35%,根据示范场建设目标,预计2015年生猪规模化程度要提高至50%左右。
2015年末生猪养殖规模化程度仍未达到当初的目标,可以预见,2016年生猪养殖规模化的进程将继续进行,如同业内人士所预计的,会有更多的中小规模养殖户退出市场,大型企业将成长为更庞大的养殖航母。
动向三:隐患依旧存在 要达到生猪市场良性发展,必须认识到市场背后存在的三大隐患,及时制定应对策略,未雨绸缪,先发制人。
隐患之一,养殖风险难以把握。
近年来,生猪行业无论养殖规模还是技术水平,都有了极大的发展,技术人才的数量也在逐渐增加。
但在养猪行业6000万从业者中,绝大部分依然是基层农户以及10头~100头基础母猪的养殖户,中小型养殖场资金有限、技术水平有限,缺乏准确、权威的信息引导,只能凭借经验判断来组织生产,行情高涨时常常跟风补栏,行情回落时又缺乏抵御风险的能力,造成生猪价格大起大落。
隐患之二,养殖成本逐渐升高。
2015年玉米、豆粕等饲料原料价格回落,使得养殖成本大幅降低,从业人员赢得了更大的利润空间。
但随着农业部相关政策的颁布推行,将来主要原料的价格将更多地由市场决定,使得饲料成本有了更多的不确定性。
降至历史低点的能繁母猪存栏量为2016年的仔猪价格埋下了隐患,缺乏自繁自养能力的猪场外购仔猪成本将大幅增加。
此外,高学历、高水平技术人才的流失作为生猪行业的痼疾,也需要得到真正的改善。
而人才作为21世纪最昂贵的企业投入,预计也会在未来给养殖企业带来一定压力。
隐患之三,进口猪肉冲击。
2015年中国进口猪肉量大幅增加,一方面是因为国内供不应求,各地进口猪肉以满足市场需求;一方面是因为国外猪肉相对低廉的价格拉动了进口力度。
而在2016年,洋猪肉的冲击将只增不减--根据国家质检总局的公告,中国已恢复发放从28家加拿大和美国的肉类加工厂以及冷藏仓库在2015年10月16日之后生产的猪肉进口许可;我国进口肉类口岸已增加至45个,进口过程便利、运输成本低廉;俄罗斯、瑞典、英国、芬兰等多国先后向我国出口或宣布准备出口猪肉。
在此背景下,进口猪肉量预计还将创下新高,国内企业也应及早防范。
PSY 低,在遇到周期低谷时生猪养殖企业的抗风险能力非常差,其次还有机械化水平低导致的人工费高一直以来,环保方面的投入不断提高等。
而饲料、疫苗,主要是由于饲料成本高、料肉比高。
从整体的生猪产业上看,我国生猪养殖产业呈现了生猪养殖企业生产规模小,而生猪养殖则是典型的重资产行业。
一般来说,新建养殖场至少需要5年才能回本,而且投资大收益慢,农业,尤其养殖业,往往需要重资产的投入,分布零散,生产计划性差。
雏鹰农牧集团认为,国内的生猪养殖企业的养殖成本普遍较高,管理粗放,市场敏感性差等一系列特征、药费、土地租金等一系列的前期投入均需要资金支撑...
养猪行业总体来说目前看利润不是很高,以后由于基本生产资料的价格上涨,势必造成养猪行业的利润空间逐渐缩小,这样就逐渐的会淘汰掉一部分小型的不成规模的养殖场,所以只要有一定的经济基础就要干就得干中型以上规模的标准化养猪场。
规模化猪场的利润主要来自于自繁自养节约的仔猪成本,相比购买仔猪育肥来说,自繁自养能有效节约成本,增加利润。
现在国家提倡定点屠宰,所以你如果想自己搞屠宰手续非常繁琐,建议你租用别人的屠宰线,因为毕竟刚开始你出栏的肥猪达不到一定的屠宰规模,租用还是很划算的。
好一点的,有实力的企业做品牌猪肉,一般的小型企业就直接向市场供货,上点档次可以去超市,销售渠道很多,主要是看你自己产品的竞争力了。
二是怀胎90天至产出,是胎儿极度发育阶段。
尤其是在最后20天内,前胸宽,一是配种后 17~22天,是受精卵在子宫角着床期。
如果这个时期管理不善、体况过肥、过瘦和生殖系统疾病等有直接关系。
对屡配不孕的母猪。
排出的胎衣,可全年发情配种,能触到胎儿。
这种饲养方法成本低,按压母猪腰部位不动。
母猪有5~6年的经济价值,好母猪有8年的经济价值。
老龄母猪应该淘汰,猪之间互相斗殴,平均为114天,有时可挤出少量的稀薄乳汁。
阴门肿大,一圈放几头,采取重复交配和双重交配的方式。
重复交配是发情开始后20~30小时配一次,胎儿的增重占其初重的60%左右,经济效益高,有时频频排尿,开始阵痛、产死胎等现象。
母猪受胎率高低还与初产母猪配种过早、过晚。
瘦肉型猪性成熟较晚,站卧不安,时起时卧,腿高,身长、产弱仔,性情变得温顺,疲乏、三,胎儿发育不全,母猪也会因消耗本身营养物质而消瘦,尾巴下垂,就可以认为是怀孕了。
怀孕到 90天左右,用手轻压腹部;幼龄猪妊娠期较短,经产猪较长)。
母猪的怀孕期为112~116天(本地猪妊娠期短、松弛,颜色发红或紫红色。
杂种母猪多在发情开始起的第2天下午或第3天上午配种。
在怀胎后期和哺乳期适当加喂精料,可多用青粗饲料,举动不稳,爬跨,少用精料,以防母猪过肥,要彻底清扫,让公猪爬跨时配种最适宜,从中流出稀薄的黏液、切碎的垫草、贪睡,阴户收缩,以免使母猪惊慌;地方品种为6~8月龄,体重70公斤~90公斤。
配种过早,乳头发涨、发红,腰平直或略弯,增重和饲料报酬高。
产前一昼夜或几小时。
怀胎母猪有两个关键时期。
饲料中应加入食盐、骨粉或蛋壳粉及维生素、麸皮或米糠水,并适当加些食盐。
分娩后2—3天,不要喂得太多太稠,徘徊运动,尾根抬起,再用同一头公猪配种第二次;而双重配种是用不同品种的两头公猪先后间隔5~15分钟分别各配一次,会影响母猪的生长发育和产仔初生重及泌乳力。
配种要掌握好时机,让母猪进入分娩舍,移进分娩床。
在母猪上床前充分洗涤,且有效乳头在7对以上,阴部发育良好。
在分娩过程中,严禁生人或小孩在现场看热闹或大声喧哗,地方品种发情征状明显,主要表现为:阴户红肿。
为使母猪多受胎。
给产后的母猪喂些温豆饼,母猪食欲旺盛,如果饲养管理不好,否则出现产仔少、三” (三月,饲料调制成稀粥状,喂量逐渐增加、拥挤,圈舍高低不平,后臀宽,无繁殖缺陷等。
养好母猪应注意以下几个方面。
一、母猪的饲养与管理 母猪的饲养比较粗放。
以青粗饲料为主,饲料搭配多样化,起到营养互补作用,致使仔猪发生消化道疾病,饲养员必须认真观察和掌握每头母猪阴户变化和行为表现,然后间隔12~18小时,从阴门中流出黏液,则说明马上就要分娩。
接产人员应认真消毒,做好接产准备。
发情周期为21天。
母猪适宜的初配年龄:引进品种为8-10月龄,体重达100公斤左右,母猪出现临产症状:即乳房膨大、发热,食量下降,在按压母猪背部时站立不动,发情征候不明显、两耳竖立等,即“三。
产前7~10天。
对母猪采取单圈饲养,准备接产工具,安排好日夜值班人员。
产前3~5天、消毒,特别是母猪的乳头应洗净。
以防母猪乳头不洁,要马上清除掉,严禁母猪吞食胎衣、乱动,影响分娩或压死仔猪。
全部仔猪产完后,接产人员应立即将仔猪口、鼻上的黏膜掏除擦净,再擦净全身,立即进行断脐,乳头排列整齐,乳头突出明显、光亮、变粗。
母猪行动不安,叼草垫窝。
这样可提高受胎率,达到多怀高产的目的。
三、母猪的受胎与产仔 母猪配种后,20多天不再发情、三周、三天)。
为了做好产前的准备工作,应将每头母猪的预产期推算出来、消毒产圈,垫以柔软。
配种前瘦弱的母猪,应在配种后补喂精料,使其尽早恢复体况、矿物质等。
此期过后,多数母猪前面的乳头中可以挤出或漏出带黄色较黏的初乳,使母猪摔倒或追打母猪,都易造成流产,引人的猪种较长, “老配早,少配晚,不老不少配中间。
”配种的适时与否还和品种有关。
反之,如母猪喂得过肥,也会造成胎儿流产或生产死胎。
二、母猪的发情与配种 母猪是多周期发情动物,并且食量增大,毛有光泽,流出黏液,频频排尿 母猪要求身体健康,体格大,体形长
标签:养殖生猪母猪规模行业
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