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tamato 什么鬼?Riverside这家寿司师父竟是周杰伦亲表弟?!

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大家好。

我是美丽,善良,

大方一点,

老玩骨头偏执狂爱吃甜食,哦,不,甜食。

上两个星期,在一个阳光明媚的星期六,我一路向东开车。

看到不知名的野花

到处都是山坡,

有回到山野农村的幻想吗?

原谅我浅薄,没见过“国”

我答应A小姐这次去学校看她。

顺便带个5块钱的鸭脖......

事情是这样的,那天一路到了河滨,朋友A小姐带我去参观了她学校UC河滨。

我不得不感叹,它被称为美国最美的大学。校园里阳光充足,大片的橘子树和柠檬树生机勃勃,让人心旷神怡。

滨江真的是优秀人士的好去处。我迅速拍了几张游客的照片

下午A小姐聚集了一群朋友,说要带我去学校附近的烤肉串日本料理店。

是的,就是这个

我一进门,A就神秘地低下头对我说:“这里的寿司师傅有一个是周杰伦的表弟。猜猜是哪一个?”

“啊,周杰伦?开什么玩笑?”(*φ菜φ*)我不可置信地看着寿司店的那两个人。

“右边明显是个歪坚果,一定是左边那个。但是周杰伦的堂妹为什么会在这里?? "我一脸懵逼。

a小姐,走过去熟练的和胖乎乎的歪寿司师傅打招呼。

哟,平日里好像也不缺人。一个叫胖乎乎的师傅小姐和周杰伦一起看图。果然,他拿出手机,翻着相册给我看,“我是周杰伦的表弟。”

这张照片有点反光...但是我发誓,真的是周杰伦!!

谷歌图片

原来这个有一半亚洲血统的小哥哥真的是周杰伦的表哥,我激动的心和颤抖的手....

嘿,嘿...我们不是来吃晚饭的吗?

A小姐说,自从这个家换了一个中国老板,她不再专注于日本菜,而是在大排档里介绍东北烤串和烤鱼,有一种夜啤酒的感觉,开始喜欢上这里了。

PS:请快点上菜。你饿死了~ ~ (╯ □ ╰)

厨师选择的寿司船

厨师的首选生鱼片

A小姐说,虽然这是一家寿司店,但她从来不在课后点生鱼片。今天这么多人吃饭,终于看到了精致的寿司船。

没错,那个可爱的胖哥做的,可能就是周杰伦爱吃的那一段。

一般来说寿司比生鱼片好吃,生鱼片也挺厚的,但是船底下没有冰,所以我不挑剔。生鱼片一定要冰镇才能好吃~希望老板能在这一点上有所改进。

油炸鱿鱼

鱿鱼圈

很多寿司店喜欢把鱿鱼圈当开胃菜,炸的脆脆的,蘸点微酸的酱。它感觉有点像天妇罗,是一道令人愉快的开胃菜。没有人会不喜欢。

一上桌,一小摞筷子就丢了七八个人...幸运的是,我多年来一直在小团队中培养这群美食家的“吃柄速度”技能。

烤肉串

烤串

碳烤鸡翅:终于到了适合我的东北烤肉串。毕竟胃还是接地的,日本料理总是匆匆忙忙没有饱腹感。

既然是东北烤肉串,那就有一个主要特点,就是会涂上一层微甜的酱料,有孜然和芝麻的香味,很有味道。

“在河滨吃国产风味的烤串,很感人!!!"A小姐看起来很满意....

烤羊肉串:最喜欢的肉串一定是羊肉,羊肉!!羊肉有一种特殊的味道。碳烤的时候真香。撒点盐和孜然,味道鲜美。

一个4.99美元,有四根弦,分量还不错。还有5.99美元的牛肉串,10串!!不喜欢羊肉味的童鞋推荐。

烤鱼豆腐:乍一看我还以为是海鲜干丝带。皮肤焦褐色,味道还不错。

一份1.99美元,还有两串。这里的串肉扦的重量非常适合想点更多花样吃的人,是非常贴心的菜单。

烤生蚝

烧烤牡蛎

包括东北在内的中国其他地方也是这样,烤牡蛎不放大蒜吗?就像重庆的烤牡蛎,就像给死人加大蒜,吃了一口大蒜。但是这个加酱的也挺好的。我一次吃一口。牡蛎是新鲜的,不要太小。

有句话叫吃生蚝强...杨,有一次我一个人吃了一打牡蛎,站起来的时候差点晕过去,摔倒在地上...可能是编的太多了。

招牌辣烤鱼

招牌辣烤鱼

前面说过,这家店换了一个中国老板,必须走不同的路线。辣烤鱼和啤酒烤串卷起来。在国内赶上夜宵的大排档有几分钟?!!

老板特意请了中国的四川厨师亲自下厨,味道自然正宗。

烤鱼,我们点了一份辣招牌辣,一份不辣的番茄汤味。

先说第一辣鱼,清江鱼最合适,最嫩。清江鱼除了中间有一根大骨刺外,没有额外的小骨刺,经历了秘制腌制和纯炭烤两大工序。

其中三种辣椒都是从中国进口的:四川大红袍、小米剁椒、鹰眼椒。翻炒后,最后浇在烤鱼上。辣椒的味道很香,胃口很大!!

番茄酱烤鱼

塔玛托酱烤鱼

这个是专门给不吃辣的人准备的,但是别说高汤上挂的番茄汤真的是又鲜又甜又酸,连我都忍不住放两筷子在上面。锅底长满了豆芽。如果要加其他素菜做菜,还有嫩豆腐、香菇、粉条、莲藕片、烂皮、菊花...平均价格为1.99美元。

据说这些蔬菜来自当天采摘的有机农场,质量有保证,健康。

招烧鸡饭

红烧

红烧的中文名是烤鸡。这套饭是A小姐的朋友Z先生为自己点的。台湾省人真的很喜欢吃这种三杯鸡味的菜。作为一个喜欢麻辣重味的重庆人,他无法接受在菜里加糖的概念。

果汁调酒师

玻璃鱼缸/监狱

吃饱了...不喝酒怎么能说吃饱了?A小姐给我推荐了她最喜欢的鱼缸,很受女生欢迎。度数低,口感甜爽。胖乎乎的可爱造型,再加上夏天的果冻色,充满了少女的心。

喝完这杯鱼缸,我真的吃饱了。总的来说,这家商店相当不错。

特别是在河滨这个世界(鸟)之外的地方,桃子(蔬菜)和花园(粪便)所在的地方,有一家融合了日本料理、串肉扦和烤鱼的餐厅,已经很感人了。

星期五和星期六开放到凌晨2点。我约了三五个学生吃晚饭。喝点小酒应该挺好的。

如果在比较偏的地方有什么隐藏的美食推荐,请留言告诉我们~续杯(●'' ●)

苏西亚河畔

地址:加州河畔大学大道117号1201室,邮编:92507 | (951) 534-0702

营业时间:周一至周四:上午11:30-0:00;星期五:上午11:30-2:00

周六:下午1:00-凌晨2:00;周日:下午3:00-晚上11:00

作者|甜食

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