食补胶原蛋白 健身人群补充胶原蛋白的必要性

　　目前，随着国民生活水平的不断提升，全国健身房的持卡会员每年都在快速增加。

　　根据《2018中国健身行业数据报告》显示，中国健身房持卡会员数量在2018年底突破4300万人。同时，中国健身房门店数量超过4万6千家，数量已经超过美国，规模达到历史顶峰，可以说健身行业是一个非常庞大且有潜力的市场。

　　随着健身行业的快速发展，针对健身人群的补剂也应运而生，但总体上不外乎蛋白粉和左旋肉碱这两大类，主要服务于增肌和减脂的人群。

　　这是因为健身的朋友大部分都以为在健身房只需要专注身材的管理，其他都可以抛在脑后。

　　健身固然可以帮助减肥塑形、延缓人体衰老，可是你知道吗？如果不注意饮食和营养物质的摄入，不仅无法带来好的身材，还同时会影响你的肌肤状态！

　　人体在运动时体内热量消耗的10%左右是由蛋白质提供，因此我们可以看到许多人再健身期间持续补充蛋白粉。

　　大家普遍知道，补充一定的蛋白质，有助于身体机能的运转、新陈代谢的速度加快，才能满足肌肉的运动量。所以，蛋白粉成为了很多男性健身人士的必需品。

　　但是，大家所不知道的是，健身运动时人体所消耗的10%的蛋白质中，又有30%左右的成分是胶原蛋白。所以说长期的健身运动，也会导致体内胶原蛋白的持续流失。

　　胶原蛋白是蛋白质的主要组成部分，是人体的一种非常重要的蛋白质。皮肤除去水分后，胶原蛋白的重量占了70%，负责为皮肤提供弹性和紧致度，并扮演着“深层水库”的角色，为表皮提供水分。如果胶原蛋白持续流失，则会使皮肤出现皱纹、干燥等问题。

　　也因为这种独到的功效，使得胶原蛋白产品成为了爱美女性护肤的首选产品。毕竟谁也不希望自己的脸颊布满细纹，暗黄无光泽。

　　但是，当人的年龄过了20岁后，体内胶原蛋白就已经开始流失。25岁之后流失速度更是达到了高速期，细纹、眼袋、皱纹等都会悄然爬上脸。这一点尤其多出现于年纪在20~40岁的女性身上。

　　比如30岁以后，随着体内胶原蛋白大量流失，肌肤便会渐渐丧失紧致、出现皱纹，连身体的肌群也会开始老化、萎缩，所以胶原蛋白是人体不可或缺的成分。

　　对于这一点，女性朋友要格外注意，毕竟女性由于月经、生育等生理因素的影响，胶原蛋白流失量本身就已经是男人的2.5倍。这也就是为什么好多女性看起来要比同龄男性衰老的更快一些~

　　说到这里，大家已经知道了胶原蛋白流失对人体造成的影响。而长期健身运动则会大量的消耗掉人体内的水分和蛋白质，你每次的大汗淋漓相当于在沙漠中行走了8个小时。随着水分、蛋白质的大量消耗，人体内胶原蛋白也会大量流失。

　　因此，当你长期健身运动减去脂肪的时候，你会发现自己的皮肤逐渐松弛失去弹性，最终导致——“身材在线，颜值下线”。

　　然而，胶原蛋白对于健身人群的重要性并不止局限在肌肤养护。

　　纽卡斯尔大学进行的一项研究结果[1]，证明了胶原蛋白肽在运动恢复领域的巨大潜力，它有助于运动后更快速的恢复，并改善身体机能。 

　　对照实验一组人每天服用20克胶原蛋白肽，另一组服用相同剂量的安慰剂。在经过一段时间后，试验数据显示： 

接受胶原蛋白补充剂或安慰剂的受试者

　　在高强度运动——前后进行深蹲后

　　以 VAS 量表记录肌肉酸痛程度

　　可以看到，补充胶原蛋白肽的的受试者在测量时间点的肌肉酸痛程度要明显低于未服用的受试者。另外，在48小时候后的身体机能改善效果，也非常明显。

　　惊不惊喜？以往我们对于胶原蛋白的认知，总觉得它更多地是被用来改善肌肤的状况。但实际上，胶原蛋白肽相较于其它种类的蛋白质，在运动营养及恢复、关节健康这些方面都有非常大的益处。

　　所以，健身塑形切记要注意控制运动量和运动方式。同时适量的补充胶原蛋白这种健身美容营养补剂，而小分子的胶原蛋白肽则能更好的被人体所吸收，让养分充分利用，使肌肤恢复原有弹性与光泽，并有效呵护人体的肌肉及骨骼健康。

　　参考文献：1。 Clifford， T。， et al。， 2018。 The effects of collagen peptides on muscle damage， inflammation and bone metabolism following exercise： a randomized， controlled trial。 Submitted for publication。