2019年4月25日上午,国家中医药管理局局长俞、国家中医药管理局科技司司长李煜、国家中医药管理局医政司司长在安徽省卫计委党组书记、安徽省卫计委副主任董明培的陪同下,参观了霍山县天泽玉公司制药厂和霍山石斛种植基地。在霍山石斛种植基地,于主任鼓励世界泽玉企业负责人。“霍山石斛是最好的石斛品种。要结合中医药,利用好国际平台,把正宗霍山石斛推向海外。”
在天下泽宇公司董事长陆、总经理杨涛的陪同下,于董事一行首先参观了占地7000平方米的天下泽宇公司新厂房。杨总经理介绍:“虽然天下泽宇已经拥有国内领先的技术设备和工业化、标准化的生产体系,但公司的丰兜产品仍然坚持传统的加工方法和纯手工加工”。在新厂房的非遗留枫斗加工车间,俞主任一行以“龙头凤尾”的造型对枫斗表现出极大的兴趣,观摩了具有250多年历史的枫斗非遗留加工过程。
霍山石斛枫斗采用非遗留加工枫斗的方法。霍山石斛茎为原料。经过分拣、清洗、炒制、收卷等23道工序,手工制作的“龙头凤尾”形风斗,具有品质强、易破碎、气味香、无渣的特点。每人每天生产的手工枫斗数量有限。天下泽宇公司有60多位精湛工艺的传承人。全年只生产几百公斤枫斗,每一个都是珍贵的。
在观看风斗的制作过程中,于董事询问了风斗加工给当地带来的经济效益,以及员工的待遇和退休金,天泽宇公司负责人一一作了详细回答。领导们高度肯定了天泽宇公司对当地经济发展和民生的贡献,并称赞天泽宇公司将这一优秀的传统技艺与现代科技有机结合,在保护和继承中医药文化精髓的同时,能够实现安全高效的生产。
在了解了霍山石斛的加工生产情况后,于主任来到了位于天下泽峪的霍山石斛油坊林仿野生种植基地。于主任来到基地后,对霍山石斛的生长方式和生长年限感到惊讶。据天下泽宇公司负责人介绍,米虎霍山对生长条件要求极其严格,喜欢在“山谷、水边、岩石”生长。五年只长五厘米,一节只长米粒。每个米虎都需要在野外经历五年的自然测试才能真正成熟。
听完霍山石斛的讲解,于导演从底座上拿了一个新鲜的饭筏,轻轻抖落根部的基质,摘下木筏的叶子,直接放进嘴里品尝。咀嚼后,他评论道:“有一种清香的味道,粘粘的牙齿。”“现在摘,现在吃”这个看似随意的小动作背后,是泽宇在石头上模仿森林下的野生种植所做的大量努力。
霍山石斛在深山中有机栽培,基地距离市区80公里,远离市区和交通干线。深山天然马尾松林提供的落叶腐殖质大大隔离了病虫。大别山北麓特殊的地理位置有利于霍山石斛微量元素的储存和富集。在“模拟环境种植”和“人类栽培”这种种植理念的指导下,优良的霍山石斛无残留,更强壮,更纯净自然。
在“采摘并品尝”霍山石斛后,于主任表示:“霍山石斛是历史上著名的优质石斛品种,要结合中医药,利用好国际平台,在海外推广正宗霍山石斛”。后来他谈到了霍山石斛在海外的现状。目前,在香港、日本、东南亚、欧美唐人街,石斛加工的枫斗都被称为“霍山石斛”、“霍都”、“火湖”。真品和假货很难区分。于董事表示,天泽玉公司作为中国首个具有霍山石斛出口资质的企业,应利用香港的国际平台,推动正宗霍山石斛在内地的国际出口,着手安排香港中医药产业与天泽玉公司对接,并邀请香港中医药人员到公司正宗霍山石斛种植基地参观交流。
天下泽宇公司董事长陆、总经理杨涛对文明总监及同行领导的支持和关心表示感谢,对霍山县政府对公司发展的支持表示感谢。2018年,天下泽宇公司获得国家濒危物种进出口管理局颁发的《进出口许可证》,并于1月18日成功通关香港,其霍山石斛产品在香港各大药店销售。这是霍山石斛产业国际化的第一步,也是推动中药国际化的重要一步。未来,泽宇牵头定制的霍山石斛国家标准的发布,将推动霍山石斛整个产业链质量控制的优化,加快高标准、高水平的现代农业基地建设,带动更多名贵中草药产品“走出去”。
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