一般保鲜膜不能放在微波炉里加热。微波炉只能放微波炉专用保鲜膜。建议购买时慎重选择。市面上标注微波炉加热用的保鲜膜是VDC保鲜膜,可以承受140-180的高温。此外,PMP保鲜膜也可以在微波炉中加热,没有沉淀有害物质。
保鲜膜可以放进微波炉吗?
如果要把保鲜膜和食物一起放在微波炉里加热,买的时候要认准可以用微波炉加热的标志,剩下的保鲜膜不能吃。微波炉专用保鲜膜是PVDC保鲜膜,主要用于熟食和火腿的包装。可用于各种场合,能承受140-180的高温,但价格会比普通保鲜膜贵一些。
此外,PMP保鲜膜还能承受180左右的高温,也可用于微波加热。但是不管是哪种保鲜膜,都不建议放在高温烤箱里。高温烤箱的高温可能导致其释放有毒物质,污染食物。
生活中常见的保鲜膜有PE保鲜膜、PVC保鲜膜等。PE保鲜膜主要用于食品包装,通常用于包装水果蔬菜等。不耐高温,不建议放微波炉里;PVC保鲜膜也可用于食品包装,但仅限于蔬菜、水果、鸡蛋等。
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