炒藤藤菜的做法 炒藤藤菜做法

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炒藤藤菜的做法：

1.将藤蔓和蔬菜清洗干净，将茎和叶切成段，将大蒜切碎备用。

2.锅里倒入食用油和蒜末，热乎乎的，很香。倒入藤茎中翻炒均匀。

3.倒入藤叶，加入鸡粉和盐，翻炒均匀，倒入香油翻炒均匀。

藤条：

棕榈藤，又名蕹菜、水蕹菜，属于旋花科蕹菜属，作为蔬菜被广泛栽培。

水蕹菜是一年生草本植物，蔓生或漂浮于水中，茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。原产东亚，分布于热带亚洲、非洲和大洋洲各地。适宜生长在温暖湿润的气候，肥沃湿润的土壤，不耐寒。

空心菜是碱性食物，含有钾、氯等调节水液平衡的元素。还含有烟酸和维生素C，能降低胆固醇和甘油三酯，有降血脂和减肥的作用。菠菜中的叶绿素被称为绿灵。