主题:秋葵怎么做好吃又简单可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
秋葵好吃又简单的做法有:秋葵炒肉、秋葵炒虾、凉拌秋葵、秋葵煎蛋、菜炒秋葵、秋葵炒木耳。秋葵是一种常见的蔬菜,口感嫩滑,营养丰富。黄秋葵含有大量的蛋白质、碳水化合物、纤维素、各种维生素、微量元素等营养成分。很多人喜欢吃,甚至有人把它当主食吃。下面给大家介绍一些秋葵好吃又简单的做法。
秋葵炒虾仁的做法步骤:
1.秋葵200克,鲜虾200克。虾洗干净后,用剪刀从后面剪去外壳,从中间去掉虾线,剥去虾皮,保留虾肉。大蒜切片,葱切段,姜切末。
2.在虾肉中加入一汤匙姜酒和少许白胡椒,搅拌均匀。秋葵洗净,去蒂,切块。
3.锅里放少许橄榄油,放入葱姜蒜爆香,放入卤虾翻炒。
4.将虾仁翻炒至变色,加入一勺酱油,将秋葵快速翻炒,加盐2克。
5.将一小勺姜酒倒入锅中至香,即可食用。
秋葵怎么搭配:
1.将锅用水烧开,放少许盐和几滴食用油,将秋葵焯水1分钟,捞出,冷却两次,然后切成两半,放入盘中。
2.将酱油、蚝油、白糖、鸡精、淀粉和水加入碗中,搅拌均匀。
3.锅里烧热油,下蒜粉翻炒出香味。用剁椒酱翻炒,倒入酱汁煮至浓稠。关掉暖气。
4.把汁倒在秋葵上。
黄秋葵炒木耳的做法步骤:
1.秋葵洗净,斜刀切备用,木耳提前泡发。
2.锅中放油,放入葱花翻炒至油热,倒入秋葵翻炒均匀。
3.倒入木耳翻炒,加盐炒匀。
4.倒入酱油搅拌均匀,即可食用。
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