木瓜的做法有哪些 木瓜的做法有几种

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木瓜的做法有：木瓜炒肉片、木瓜炖官燕、凉拌木瓜炖排骨、木瓜牛奶、木瓜乌鸡汤、木瓜炖羊肉、木瓜炒。木瓜营养丰富，包括17种以上的氨基酸、钙、铁、木瓜蛋白酶、番木瓜、维生素C、碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。木瓜口感绵软香甜，被誉为“百果之王”。以下是一些制作木瓜的方法。

木瓜炖排骨

1.排骨泡发洗净，木瓜去皮切块，放入砂锅中，用水焯水。

2.盖上盖子，大火烧开，转中火，小火炖半小时。

3.半小时后放半勺盐，可以突出木瓜的甜味，汤的味道会更好。

4.把盐搅拌均匀，关火出锅。

木瓜炖燕窝

1.木瓜去皮，去籽，切好。将燕窝用清水浸泡6小时。

2.将水和燕窝加入锅中，盖上盖子，放入水中炖40分钟。

3.加入木瓜和冰糖继续炖20分钟。

4.炖在木瓜做的碗里就可以吃了。

木瓜乌鸡汤

1.把鸡洗干净，用开水烫一下，取点血。

2.红枣和鸡肉洗净备用。

3.将洗净的鸡肉和红枣放入水中煮。

4.汤煮开后，放入木瓜中煮一个小时，再放入盐即可出锅。