火腿肠怎么做好吃 火腿肠怎么做好吃教程

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火腿肠的美味做法有：油炸火腿肠、毛豆炒火腿肠、烤火腿肠、青椒火腿煎蛋、黄瓜炒火腿肠等等。火腿肠是由一些肉类制成的便携式食品，含有大量的维生素C、纤维素、蛋白质和氨基酸。它是一种孩子们非常喜欢的美味食物。下面是火腿肠的一些详细做法！

油炸火腿肠

1.首先准备好火腿，洗净，切边，沥干水分。

2.锅内倒入适量油，大火关小火至冒烟，放入火腿肠中慢煎。

3.撒上适量的盐(辣的可以撒辣椒粉或胡椒粉)。用锅铲来回滚动火腿肠，煎至两面金黄。

豆豉炒火腿肠

1.将毛豆去壳，洗净备用。

2.把火腿切成小块。

3.锅中加入适量清水，加盐和油烧开，将毛豆放入水中，大火煮三分钟，再小火煮四分钟，捞出沥干。

4.锅烧热，放入适量油，油热后放入干辣椒再放入蒜末炒香。

5.加入毛豆和火腿，翻炒3分钟左右，加入适量十三香和酱油，翻炒至毛豆熟8分钟，再加入盐和味精，翻炒片刻。

烤火腿香肠

1.切火腿肠花，切深一点，开大一点，但不要剪掉。

2.锅里倒油，放筷子测试油温。在筷子周围冒泡。

3.放在火腿肠里炸。表面很硬。

4.锅内放少许剩油，锅内加入调料，炒香后关火，再放入火腿肠翻炒均匀。