木薯粉怎么做珍珠 木薯粉怎么做珍珠步骤

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加入红糖煮沸，立即将煮沸的红糖水全部倒入木薯粉中；将面粉和糖水混合均匀，揉成面团。把大面团一个个搓成小球，放在已经撒过面粉的容器里。擦了一些后，需要磕碰一下，防止珍珠粘连；卷好的珍珠可以放在冰箱里部分冷冻，需要的时候再煮。

木薯淀粉没有口感和余味，所以比普通淀粉更适合需要精致口感的产品，如布丁、蛋糕、蛋糕馅料等。木薯是世界三大马铃薯之一，广泛种植于热带和亚热带地区。它在作物布局、饲料生产、工业应用等方面发挥着重要作用，已成为广泛种植的主要加工淀粉和饲料作物。

木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉。这种植物属于槭树科，与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科。放入热水中煮熟后，味道会变得透明而有弹性。

木薯粉由甘薯粉制成，甘薯粉是从甘薯或木薯植物的根中提炼的淀粉。它是婴儿牛奶布丁的主要成分，也用于浓汤和炖菜。