主题：排骨汤有哪些做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
排骨汤的做法有：玉米排骨汤、土豆排骨汤、莲藕排骨汤、排骨炖五花肉、白萝卜排骨汤、冬瓜排骨汤、海带排骨汤等。排骨是一种很常见的食物，而且很有营养。排骨汤含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等人体所需的营养元素。排骨汤很好吃，很多人喜欢。下面介绍一些排骨汤的制作方法。
冬瓜排骨汤
1.排骨洗净，切成段。用温水将血液煮沸。煮熟后，取出并控制水分。
2.冬瓜去皮洗净，切成较厚的片。
3.锅内油热后，将排骨、姜片翻炒，加入热水烧开。
4.改小火炖排骨。
5.排骨炖至八成烂时，放入冬瓜炖。
6.加入盐、味精、胡椒粉和葱花，搅拌均匀，即可食用。
玉米排骨汤
1.排骨剁成小块，用开水焯一下，洗去血沫，玉米剁成小块。
2.锅中加水，放入焯水的排骨和姜片。大火煮开后，改小火煮30分钟。
3.在玉米里煮20分钟。
4.最后根据个人喜好加盐，煮3分钟后出锅。
白萝卜排骨汤
1.生姜去皮切片，葱切段。
2.将排骨洗净，加入几片姜和1勺料酒，放入冷水中煮沸，煮3分钟。
3.将排骨用水焯水，用水冲洗掉血渍和浮泡，倒入压力锅，倒入一些水，加入剩余的姜片，1勺料酒，少许糖，煮25分钟。
4.白萝卜去皮洗净，切片。
5.排骨炖好后，放入切好的白萝卜，盖上盖子煮十分钟，直到萝卜熟透。撒上盐和葱花出锅。
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