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樱桃的保鲜方法:
1.冷藏保存在冰箱里,最好是零度。或者购买后放入密封容器中,放入冰箱的冰柜中。
2.樱桃的储存时间很短,最多5~6天,一周后就会腐烂。樱桃不要用塑料袋或塑料盒,透气性差。最好用纸盒。
3.樱桃的适宜温度为2~5摄氏度,可以保持樱桃鲜嫩的口感。储存时要带果梗,否则容易腐烂。
樱桃是欧洲甜樱桃品种。尤其是美国、加拿大、智利等产的一种皮厚的樱桃。樱桃是市面上最早的树果,被称为“百果之首枝”。落叶果树,樱桃多为暗红色,也有红黄色,直径较大。新鲜的樱桃很硬,而且果柄更长。
樱桃又圆又红,在市场上很常见。其实樱桃是欧洲甜樱桃的一个品种,80年代传入中国。最早在山东烟台附近栽培,后来逐渐发展。它们的外观和口感都很好,一点也不逊色于进口的。
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