螃蟹蒸好了怎么保存 螃蟹蒸好了怎么储存

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如何保存清蒸螃蟹：

冰箱保存：保存6-8小时。将螃蟹用保鲜膜封好，放入冰箱冷冻室。可以保持6-8小时。

冷冻层：保持1-2天。将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层，可以保存1-2天。煮熟的螃蟹应尽快食用，以免变质。一旦螃蟹变坏或发臭，就不能再吃了。蟹肉释放的组胺容易导致食物中毒。

螃蟹的身体分为头部、胸部和腹部。后脑勺覆有胸甲，形状因物种而异。前额中央有第一对和第二对触角，外侧有带柄复眼。口器包括1对大颚、2对小颚和3对颚足。

胸甲两侧有5对胸足。腹部在头和胸部的腹侧表面退化、扁平和弯曲。雄性腹部狭长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为连接体；雌体腹部宽阔，每节2 ~ 5有一对二分附属物，密被刚毛，用于盛卵。蟹类多为海洋性，以热带浅海种类最多。