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布丁的简单做法:
材料:鸡蛋2个,牛奶200毫升,白糖20克。
1.将两个鸡蛋打入牛奶中,搅拌均匀。
2.然后根据个人口味加入白糖。
3.继续用打蛋器搅拌均匀,直到完全溶解。
4.将搅拌好的液体用筛子过滤,滤出气泡和渣滓,使布丁更加细腻。
5.盖上保鲜膜,静置半小时,倒入高温烘焙碗中。
6.把烤箱调到200度,烤20分钟。
布丁是传统的英国食物。它是从古代用来表示混有血的香肠的“布段”演变而来的。如今,由鸡蛋、面粉和牛奶制成的布丁是当时的撒克逊人传下来的。在中世纪的修道院,“水果和燕麦片的混合物”被称为“布丁”。
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