水竹笋怎么保存 竹笋焯完水怎么保存

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竹笋可以用保鲜袋包装，沥干水分后放入冰箱保存。可以0保存，但不需要在零下18的冷冻室保存一个月。也可以抹上食用盐，挂在屋檐下，常温保存。或者晒干的竹笋，在室温下存放两年。

竹笋喜欢温暖湿润的气候，可生长在土层深厚、土壤微酸性或中性的河岸、沙滩上，也可生长在海拔500米以下的丘陵脚下。一般年平均气温17.5，极端低温-6，年降水量1400毫米以上，只有在冬季霜冻少，低温时间短的条件下才能活过冬季。

毛竹生长在长江流域的毛竹和毛竹中；生长在长江流域和黄河下游的竹类植物；毛竹生长在长江流域和山东、河南、陕西三省；江浙一带生长的雷竹、石竹、雷竹、雷竹；生长在江南各省的雷竹。