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煮好的粽子建议放在冰柜里保存更长时间。

1.冷冻保存:冷藏状态下可保鲜5天左右,冷冻室可保鲜3个月左右。粽子存放时分成几包,每包可以一次性拿出来吃,不能再冷冻。

2.泡粽子水:将煮好的粽子放入粽子水中煮粽子。煮出来的粽子表面覆盖着厚厚的油脂,可以防止细菌进入,可以保存3-7天。

不要买也不要吃常温存放、没有冷藏设施出售的粽子。最好把它们放在冰箱里很长时间。粽子只有煮熟后才能保存。煮好后不要放在保鲜层。在那里很容易被惯坏。放在冷冻层,十天半月也不会变质。(冰箱的温度最好是5到3摄氏度)。

粽子,一种用粽子叶包裹糯米制成的蒸制食品,是中国传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化中最博大精深的传统食品之一,流传甚广。几千年来,端午节吃粽子的习俗在中国盛行,并传播到韩国、日本和东南亚国家。

粽子,俗称粽子,主要以糯米和馅料为馅,用芦苇叶(或叶、古罗子叶等)包裹而成。).它有各种形状,如尖角和四边形。粽子有着悠久的历史。最初是用来祭奠祖先和神灵的。南北有不同的称呼。小米产于北方,由小米制成,呈喇叭状。古代北方称之为“角粟”。由于各地饮食习惯不同,粽子形成了南北风味;从味道上来说,粽子可以分为咸粽子和甜粽子。

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