年糕需要放进冰箱里冷藏嘛 年糕储存冰箱是冷藏还是冷冻

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年糕通常储存在清水中。如果你想保存更长时间，你也可以把它们放在冰箱里。用清水浸泡年糕是一种很好的保存方法，但是需要注意的是，用清水浸泡过的年糕需要每天清洗，每天换水，这样可以保存更久；如果年糕已经泡过水，没有清洗和换过，有酸味，就不能再吃了。另外，年糕洗干净后，每一块都用保鲜袋包好，放入冰箱的冷冻室。你吃多少就拿多少。这种方法可以让年糕保存更久。

年糕是中国汉族的传统食品，属于农历新年的时令食品。年糕是由大米或糯米制成的饼，与大米一起煮，用水打或磨成粉末，压制而成。春节期间，中国许多地区都讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三种颜色，象征金银。年糕又叫“年糕”，与“一年比一年高”谐音，寓意孩子的身高一年比一年高。所以有前人称年糕的诗句：“年糕的意思是有点云深，白如银黄金。当你期待一个高年龄的时候，你总是会有收益的。”