菠萝和凤梨的区别 菠萝和凤梨的区别大全

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菠萝和凤梨的区别：

外观：菠萝比菠萝大。菠萝平均重量3-5公斤，菠萝2-3公斤。菠萝皮很小，而菠萝皮又大又饱满。

口感：菠萝很涩，吃之前要用盐水或小苏打水浸泡。菠萝去皮后可以直接吃，涩味比菠萝少。

削皮后：菠萝削皮后有刺，去刺后才能吃。菠萝去皮后，刺几乎没有，可以直接吃。

选择菠萝：因为菠萝或者凤梨容易烧心，所以我们买菠萝的时候一定要压皮。如果轻轻一按皮肤就往下沉，这个菠萝八成是烧心，而且它的肉很老，不建议大家吃。这一招最有效。其实方法很难判断。

菠萝俗称凤梨，是著名的热带水果之一。其茎短，叶多，排列成莲座状，剑形，顶端渐尖，全齿或尖齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常棕红色，生于花序顶端的叶较小，常红色。

花序从叶子中抽出，像一个松球；苞片基部绿色，上部带红色，三角状卵形；萼片宽卵形，肉质，端部带红色；花瓣长圆形，尖形，上半部紫红色，下半部白色。花和果实是肉质的。从夏天到冬天开花。