草莓冷藏还是常温 草莓冷藏还是常温保存

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冷藏。草莓皮很脆弱，很容易破，很容易胀。含有丰富的糖类，容易滋生细菌和腐烂，所以适合在0-10摄氏度的环境中保存。冰箱更符合这个温度条件。把草莓放在里面，既能延长草莓的储存时间，又能保持其新鲜度。但是室温的温度一般在20-25摄氏度，对于草莓来说太高了。如果直接在室温下保存，草莓很快就会开始腐烂，所以一般建议将草莓冷藏保存。

草莓是一种多年生草本植物。10-40厘米高，茎低于叶或近等长，密被平展的黄色柔毛。叶三裂，小叶短柄，质地厚实，倒卵形或菱形，顶部深绿色，底部几乎无毛，沿叶脉稀疏有毛；叶柄浓密开展黄柔毛。

聚伞花序，在花序下面的小叶具一短柄；花两性；萼片卵形，稍长于附属萼片；花瓣白色，近圆形或倒卵状椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴果实；瘦果先端卵形，平滑。4-5月开花，6-7月结果。