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猕猴桃的催熟方法:
1.水果催熟:可以和其他水果放在一起,如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱或密封袋里。这些水果中含有催熟气体,共同作用可以使猕猴桃变软,成熟得更快。
2.密封催熟:将买来的猕猴桃放入可以密封的纸箱中。在成熟过程中最好不要总是打开纸箱。也可以把未熟的猕猴桃放在保鲜袋里,变软后再拿出来吃。如果不密封,里面的水分就会流失,很难催熟。
3.用牙签催熟:首先将猕猴桃用水洗净,用干净的牙签扎几个小洞,或者画几个小洞。放入密封袋或塑料袋中,扎紧袋口,放置几天即可食用。用这种方法,微生物可能在成熟过程中繁殖,并且味道可能变坏。
中华猕猴桃是猕猴桃科猕猴桃属的大型植物。大的落叶藤蔓植物;幼枝上或厚或薄地覆盖着灰白色的毛或棕色的长刚毛或铁锈色的刚毛,年老时秃或有断毛。纸质叶,倒卵形至倒卵形或倒卵形至近圆形,长6-17厘米,宽7-15厘米,顶端截平,中部凹陷或尖,尖至短渐尖。
聚伞花序,花1-3朵,花序梗长7-15毫米,花序梗长9-15毫米;苞片小,卵形或钻形,长约1毫米,全被灰白色丝状毛或黄褐色毛。果实黄褐色,近球形,圆柱形,倒卵形或椭圆形,长4-6厘米,被细毛,具粗毛或刚毛状粗毛,成熟时秃或不秃,具小而多的浅褐色斑点;宿存萼片反折;种子的纵向直径为2.5毫米.
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